28 апреля 2016 г.

Говядина в кока-коле

gastronom

28 апреля 2016 г.

0Комментировать

*Говядина в кока-коле* *(Фото: предоставлено пресс-службой заведения)*

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Доп. время: 6 ч

ЖарениеМаринованиеОсновное блюдоВегетарианствоПикник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

3 кг мраморной говядины

1 кг лука

700 мл кока-колы

100 г кинзы

6-7 лавровых листов

соль, черный и душистый перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Нарежьте говядину крупными кубиками. Добавьте к мясу соль, перец, лавровый лист и мелко порезанную кинзу. Залейте мясо кока-колой. Накройте шашлык крышкой и оставьте на 6 ч.

Шаг 2

Жарьте шашлык на решетке, гриле или шампурах. Подавайте со свежей зеленью и овощами.

КСТАТИ

Шеф-повар ресторана "Воронеж" Себби КэньонС наступлением долгожданного дачного сезона мясная лавка и закусочная «Воронеж» подготовила необычный рецепт шашлыка. Как удивить друзей на барбекю-вечеринке или порадовать родных за семейным ужином на природе? Приготовить сочный шашлык из мраморной говядины в маринаде из.. кока-колы. Мы вводим специальные наборы для шашлыка специально к майским праздникам и делимся фирменным рецептом

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#говядина #шашлык #маринование #второе блюдо #пикник #жарка #мраморная говядина #Кока-кола

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Говядина

От стейков до фарша, от грудинки до хвоста - ни один другой вид мяса не употребляется так исчерпывающе, как говядина. Даже кости идут на бульон, а без бульона, между прочим, никакой кулинарии вообще ...

1516 рецептов

ГРУППА

Рецепт шашлыка

Тем, кто ищет легкий рецепт шашлыка, стоит обратить внимание на шашлык из курицы или индейки. Готовить шашлыки из мяса птицы удобно и просто, правда, если не знать некоторых секретов, он может ...

425 рецептов

ГРУППА

Соусы для шашлыка

Для шашлыка нужен мангал, угли, мясо — и конечно же соус! Больше того, хороший соус может спасти даже не очень правильно приготовленный шашлык; ведь, как известно, соус — это такая субстанция, с ...