Яблоки, прослоенные легким козьим сыром

gastronom

22 июня 2007 г.

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 312.00 ккал/порция

Порций: 2

Готовка: 30 мин

ЗакускаВегетарианство: ЛактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ

соль

1 желтое яблоко

зеленое яблоко

100 г нежирного козьего сыра

зелень

масло оливковое – 1 ст.л.

1 красное яблоко

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В миске смешать сыр, соль и перец по вкусу. Яблоки нарезать на кружочки толщиной 3–5 мм. Выстроить башенку, чередуя кружки каждого яблока и сыр. Полить маслом и украсить зеленью. Подавать немедленно.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #5(52), 2006

#сыр #яблоки #закуска #козий

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Печеные яблоки с корицей

Печеные яблоки с корицей — пожалуй, проще пресловутой пареной репы. По крайней мере, вкуснее и привычнее. А уж сколько пользы от такого десерта! Во-первых, печеные яблоки усваиваются лучше свежих. Во ...