1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рецепты с оливковым маслом
  4. Сырный кекс со шпинатом
Елена
20 ноября 2015 г.

Сырный кекс со шпинатом

Елена
20 ноября 2015 г.
0Комментировать
Сырный кекс со шпинатом
Сырный кекс со шпинатом (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Ароматный несладкий кекс отлично подходит для вечерних посиделок с друзьями и белым вином.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 45 мин
Доп. время: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
яйцо - 3 шт.
мука - 150 г
разрыхлитель - 15 г
растительное (оливковое) масло - 80 г
молоко - 125 г
сыр домашний, брынза или Сиртаки - 100 г
шпинат (замороженный) - 1 кубик
розмарин свежий - 5 иголочек
соль и черный перец
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Молоко и масло немного подогреть.

Шаг 2

Яйца взбить, смешать с просеянной мукой и разрыхлителем.

Шаг 3

Постепенно добавить теплое молоко, хорошо перемешать.

Шаг 4

Шпинат разморозить, отжать и нарезать. Сыр нарезать на небольшие кусочки. Розмарин мелко порубить.

Шаг 5

Тесто разделить на 2 части, в одну добавить сыр и розмарин, во вторую шпинат, соль и перец.

Шаг 6

Форму смазать маслом или проложить пергаментом, вылить тесто, чередуя слои.

Шаг 7

Поставить форму в разогретую до 180°C духовку на 40-45 минут, или пока зубочистка не будет сухой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кексы
Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

637 рецептов
Маффины
Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

153 рецептов
Выпечка, рецепты

ГРУППА

Выпечка, рецепты

Выпечкой принято называть изделия из любого вида теста, приготовленные в печи или духовке. Однако тесто, жареное на сковороде или в глубоком масле, тоже часто называют выпечкой. Всю выпечку можно ...

13020 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Пирог со шпинатом и яйцом
Пирог со шпинатом и яйцом

Пирог со шпинатом и яйцом — не просто выпечка к чаю: это блюдо вполне можно подать на ужин, настолько оно сытное. И, надо сказать, очень вкусное, а также полезное! Последнее обеспечивает, прежде всего ...

1 ч
Киш со шпинатом и сыром
Киш со шпинатом и сыром

Киш со шпинатом и сыром — пирог с французскими корнями. Классический вариант, с копченым беконом, был изобретен в Лотарингии. Изначально пирог готовили на хлебном тесте, но потом оно было заменено ...

2 ч
Пицца со шпинатом
Пицца со шпинатом

Пицца со шпинатом (флорентийская пицца) — одна из многочисленных разновидностей этого открытого пирога, существующих в Италии. Центром притяжения всех пиццеманов является Неаполь, где и возникла идея ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ