
Простой в исполнении и по составу салат, но от этого он совершенно не теряет во вкусе. Очень вкусно и сытно!
Шаг 1

Язык отварить и остудить заранее. Нарезать язык и свежие огурцы тонкой соломкой.
Шаг 2

Сыр натереть на крупной терке. Чеснок выжать через пресс.
Шаг 3

Посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и хорошо перемешать. Салат готов.
Язык можно заменить хорошей ветчиной, тоже будет очень вкусно.
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Салат Зимний оливье просто создан для новогоднего или рождественского застолья, настолько он сытный и аппетитный. Все дело — в мясной составляющей блюда. Мы предлагаем использовать не просто ...
Оливье с языком — пожалуй, самая парадная версия этого всенародно любимого праздничного салата. Ни курица, ни индейка, ни буженина не смогут обеспечить блюда столь нежного изысканного вкуса! Конечно, ...
Оливье с говяжьим языком и домашним майонезом — идеальный вариант всенародно любимого салата для особого случая, будь то семейный юбилей или новогодний стол. Времени на такое блюдо, конечно, ...
РЕЦЕПТ
Салат Гранатовый браслет с языком — более презентабельная разновидность этого любимого в народе блюда, которое нередко подают на новогодний стол. Рецепт же хозяйки нередко меняют в зависимости от ...

Рецепт классического оливье с языком порадует тех любителей этого салата, кто готов пробовать его в различных вариантах. Наша версия — одна из самых торжественных, которая идеально подойдет для праздничного стола самого высокого уровня. Почему было решено использовать именно язык? Потому что он имеет особенно нежную текстуру и деликатный вкус, которые самым наилучшим образом вплетаются в общую концепцию этого салата. Кстати, язык, как и картофель, а также яйца лучше сварить заранее, накануне. Тогда на следующий день приготовление классического оливье займет буквально десять-пятнадцать минут, в зависимости от вашей кулинарной сноровки.
Аля (гость)
4 марта 2018 г.Чудесный салатик, ооочень вкусный.
Спасибо, Касым! Красные шарики - это клюква замороженная. На счет языков ограничений нет - говяжьи тоже хорошо, а бараньих (хороших) у нас в Москве-граде в обычных магазинах не купишь...
Хороший рецепт. А что это за красные шарики ? Я бы свежие огурцы разбавил солеными на 1/4 для усиления вкуса. А почему такое ограничение : язык свиной ? ... Говяжий.... Бараньи язычки ... :-))