1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блюда с томатной пастой
  4. Томатный суп с мидиями и треской
mansana
26 октября 2015 г.

Томатный суп с мидиями и треской

mansana
26 октября 2015 г.

Томатный суп с мидиями и треской
Томатный суп с мидиями и треской (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень вкусный и необычный вкус супа. Пробуйте и наслаждайтесь каждой ложкой.

Сложность: легко
Калории: 87.00 ккал/порция
Порций: 6
Готовка: 25 мин
Доп. время: 5 мин
ВаркаОбедСуп
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ
рис - 50 г
вода - 2-2,5 л
морковь - 1 шт.
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
треска - 400 г
томатная паста - 80 г
оливковое масло - 1 ч. л.
мидии испанские - 300 г
рыбный соус - 3 ст. л.
перец красный острый молотый - по вкусу
лайм - 1/2 шт.
соль - по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

В кастрюлю с кипящей водой 2-2,5 литра. Засыпаем рис, варим 15 минут.

Шаг 2

Морковь, лук, чеснок нарезаем кубиками. Обжариваем до размягчения овощей в оливковом масле. Отправляем в кастрюлю. Филе трески режем кубиками 2х2 см. Так же отправляем в кастрюлю с томатной пастой. Варим 7 минут.

Шаг 3

Затем добавляем промытые мидии, солим, перчим по вкусу, добавляем сок лайма, соус рыбный (ориентируемся по вкусу). Варим 3 минуты. Бон аппетит!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Обязательно нужен рыбный соус, продается в любом сетевом магазине.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Рыба и мидии должны быть высокого качества, тогда у Вас получится отличный суп.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Томатный суп
Томатный суп

Томатный суп готовят из свежих или консервированных помидоров. Суп с помидорами может быть приготовлен в виде крем-супа или супа-пюре. Подают томатный суп в горячем или холодном виде. Самый известный ...

138 рецептов
Рецепты супов
Рецепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!

3846 рецептов
Рыбный суп
Рыбный суп

Если вы думаете, что суп из рыбы – то же самое, что и уха, вы ошибаетесь. Рыбный суп – отдельная история. Он не в пример «демократичнее» своей знаменитой товарки. Во-первых, для приготовления рыбного ...

148 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Рассольник с томатной пастой и перловкой
Рассольник с томатной пастой и перловкой

Рассольник с томатной пастой и перловкой на курином бульоне — одна из разновидностей знаменитого ленинградского. Разница с классическим рецептом состоит, пожалуй, только в добавлении томатной ...

2 ч
Томатный сок в домашних условиях
Томатный сок в домашних условиях

Сделать томатный сок дома совсем не сложно. Главное – чтобы помидоры, которые вы используете, были максимально спелыми и сочными. Какого сорта – тоже неважно, пусть только будут красного цвета. Для ...

45 мин
Суп с мидиями
51 рецептов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ