Закуска из оливок, маринованных корнишонов и миндаля

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 254.00 ккал/порция

Порций: 3

Готовка: 15 мин

МаринованиеОбедЗакускаВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ

масло оливковое – 1 ст.л.

50 г жареного миндаля

белый винный уксус – 1 ст. л.

1 банка оливок, фаршированных лимоном

100 г корнишонов

соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Корнишоны нарезать кусочками такого же размера, как оливки. Выложить в миску оливки, корнишоны и миндаль. Взбить вместе масло и уксус, приправить солью, влить в миску. Дать настояться 10 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #4(51), 2006

#оливки #миндаль #маринование #корнишоны #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...