22 июня 2007 г.

Суп "Кровавая Мэри"

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 53.00 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 15 мин

ВаркаСупВегетарианство: СтрогоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

2 ст. л. вустерского соуса

сок и цедра 2 лимонов

1 ст. л. зеленого табаско

томатный сок

1 стакан кубиков льда

3 черешка сельдерея

черный свежемолотый перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сельдерей нарезать тонкими палочками. Лед поместить в блендер, раскрошить. Добавить лимонный сок и цедру, вустерский соус и табаско, томатный сок, быстро перемешать. Разлить суп в стаканы для виски, посыпать перцем, в каждый стакан поставить палочку сельдерея. Подавать немедленно, с холодной водкой и черным хлебом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #4(51), 2006

#сельдерей #варка #суп #томатный сок #лед

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Реепты супов

Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!