Маффины со свеклой, черносливом и какао

Елена Шашкина

13 августа 2015 г.

0Комментировать

*Маффины со свеклой, черносливом и какао* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Понять, из чего сделаны маффины, по вкусу - очень сложно, настолько они необычны, и тем не менее, очень вкусные. Постный рецепт выпечки.

Сложность: средне

Порций: 6

Готовка: 1 ч 30 мин

ДуховкаВыпеканиеОбедПолдникВыпечкаИзделие из тестаКакаоКексыМаффиныНапитокВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетский праздникПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

свекла вареная - 150 г

чернослив - 150 г

мука - 2 ст.

сахар - 1 ст.

масло растительное - 100 мл

какао - 1 ст. л.

гвоздика молотая - 1 щеп.

разрыхлитель - 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Чернослив замочить в кипятке на 20 минут, нарезать кусочками.

Шаг 2

Соединить растительное масло с сахаром и взбить. Добавить какао, гвоздику, разрыхлитель, взбить.

Шаг 3

Добавить столько воды и муки, чтобы получилось вязкое тесто. Добавить натертую свеклу и чернослив. Разложить по формочкам и запекать 40-50 минут при 160-180 градусах.

Шаг 4

Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Можно использовать готовую консервированную свеклу.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Такие маффины хорошо подавать с медом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#какао #свекла #маффины #выпечка #полдник #выпекание #Ланч #постная выпечка #детский праздник #чернослив #кекс #вегетарианские рецепты

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Маффины

Маффины часто путают с маленькими кексами. Действительно, американские маффины часто выпекают в таких же небольших формочках, как и кексы, но с точки зрения продуктов и технологии это совершенно ...

153 рецептов

ГРУППА

Кексы

Кексы представляет собой кондитерские изделия из сдобного теста, которые выпекают в специальной форме с высокими бортиками. В тесто для кексов часто добавляют разрыхлитель, как правило – химический ...

638 рецептов

ГРУППА

Рецепты с черносливом

Наверняка рецептов с черносливом больше, чем с любым другим сушеным или вяленым фруктом. Сливы, предназначенные для сушки, снимают с деревьев позже других плодов, благодаря чему в них накапливаются ...