1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты из черной смородины
  4. Сорбет из свежих ягод и зефира
Ольга Володина
27 июля 2015 г.

Сорбет из свежих ягод и зефира

Ольга Володина
27 июля 2015 г.
1Комментировать
Сорбет из свежих ягод и зефира
Сорбет из свежих ягод и зефира (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Освежающий десерт с насыщенным вкусом и цветом!

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 3 ч
Доп. время: 20 мин
ЗаморозкаОбедГранитаДесертЗефирМороженоеВегетарианство: СтрогоВегетарианствоДетское менюДень влюбленныхДень рожденияДетский праздникНа праздничный столРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
вишня свежая-1 стакан
смородина черная свежая-1 стакан
зефир ванильный-4 шт.
шоколад тертый-4 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Ягоды промыть, у вишни удалить косточки.

Шаг 2

Ягоды измельчить погружным блендером до состояния пюре.

Шаг 3

Протереть пюре через сито. Должно получиться около 300 мл.

Шаг 4

Зефир наломать кусочками.

Шаг 5

Пюре соединить с зефиром, измельчить блендером до состояния однородного крема.

Шаг 6

Разлить по формочкам,поставить в морозильник до застывания (2-3 часа).

Шаг 7

Выложить из формочек на тарелочки, посыпать тертым шоколадом. Наслаждайтесь!

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

До подачи нужно держать в морозильнике!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Вегетарианские рецепты

ГРУППА

Вегетарианские рецепты

Сегодня, когда многие либо вовсе отказываются от мяса или стараются свести его употребление к минимуму, вегетарианские рецепты особенно актуальны. Вегетарианская система питания имеет несколько ...

249 рецептов
Мороженое
Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

195 рецептов
Сорбе

ГРУППА

Сорбе

Сорбе (сорбет) – это арабское слово "шербет", произнесенное на французский манер. Арабы называли шербетом несколько разных блюд: сладкое густое кушанье из фруктов, сахара, орехов и шоколада, ...

69 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Вишня
Вишня

Вишня – ягода универсальная, поэтому рецепты с вишней можно найти в любом разделе кулинарных книг. Из нее делают начинку для пирогов, соус для блюд из мяса и птицы (особенно из утки), компоты, кисели, ...

398 рецептов
Клубничный зефир в домашних условиях

РЕЦЕПТ

Клубничный зефир в домашних условиях

Оказывается, приготовить клубничный зефир в домашних условиях не так уж и сложно — если под рукой есть хороший проверенный рецепт. Мы нашли такой, проверили его на практике и подтверждаем, что он ...

30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
bukashunya
bukashunya30 октября 2019 г.

Интересная задумка сорбета с зефиром!)

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ