Летний чиа пудинг с ягодами

Юлия

06 июля 2020 г.

0Комментировать

*Летний чиа пудинг с ягодами* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Рецепт летнего десерта очень простой, очень полезный и вкусный. Про пользу ягод знают все. А кто ещё не знаком с семенами чиа, то семена чиа содержат 20 % белков, 34 % жиров, 25 % пищевых волокон, а также значительное количество антиоксидантов. Особенно богаты линоленовой и другими Омега-3-ненасыщенными жирными кислотами. Семена чиа содержат в два раза больше кальция, чем в молоке.

Сложность: легко

Калории: 281.35 ккал/порция

Порций: 4

Готовка: 20 мин

Доп. время: 3 ч

Б/Ж/У: 10.17 г/8.87 г/39.11

БлендерБез термообработкиОбедПолдникДесертПудингВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское менюДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Клубника 2 стакана

малина желтая 1 стакан

апельсин 1 шт.

йогурт натуральный 1 л

семена чиа 2 ст. л.

сахар 2 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

В йогурт добавляем семена чиа и оставляем минимум на 3 часа, лучше на ночь. Семена разбухают примерно в 10 раз и йогурт становиться похож по консистенции на пудинг.

Шаг 2

Клубника взбиваем блендером с 1 ст. л. сахара. Тем, кто следит за правильным питанием сахар можно заменить на сироп топинамбура. Разливаем на дно стаканов.

Шаг 3

Далее аккуратно чайной ложкой выкладываем по 250 г йогурта с чиа.

Шаг 4

Малину перетирания через маленькое сито, чтобы убрать косточки. Перетертую малину, апельсин и 1 ст. л. сахара взбиваем блендером. Аккуратно разливаем по стаканам по верх йогурта. Готовый пудинг можно украсить листиком мяты.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#клубника #апельсины #йогурт #малина #десерт #семена чиа #натуральный йогурт #летние рецепты #полдник #Ланч #детский праздник #пудинг #детские рецепты #блендер #чиа #Без термообработки

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Домашний йогурт

Домашний йогурт - продукт, в пользе которого нет никаких сомнений, ведь вы точно знаете, что использовали для его приготовления только самые качественные продукты. Прекрасно, если в хозяйстве есть ...

14 рецептов

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2153 рецептов

ГРУППА

Малина

Малина – отличное средство от простуды: в ней много витамина С и салициловой кислоты. Поэтому заготовки из малины должны быть в каждом доме. Сварите варенье-пятиминутку или протрите малину с сахаром. ...

577 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

ГРУППА

Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...