1. Главная
  2. Рецепты
  3. Конфитюр из клубники с лавандой
Илона Закирова
29 июня 2015 г.

Конфитюр из клубники с лавандой

Илона Закирова
29 июня 2015 г.
0Комментировать
Конфитюр из клубники с лавандой
Конфитюр из клубники с лавандой (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Очень полезное лакомство. Лаванда облегчает симптомы простуды и снимает головную боль.

Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
Доп. время: 1 ч
ДесертЗаготовкаКонфитюр
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
500 гр клубники
200 гр сахара
200 мл воды
25 г Желфикс 3:1 (д-р Otker)+300 гр сахара
2ч.л. свежих или сущеных цветков лаванды
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Перебрать и вымыть клубнику, очистив от чашелистиков

Шаг 2

Нарезать ягоды на маленькие кусочки

Шаг 3

Довести воду до кипения, всыпать 200 гр сахара. Варить на слабом огне до состояния сиропа

Шаг 4

Добавить цветы лаванды и дать настояться 10 минут

Шаг 5

Всыпать в сироп нарезанные ягоды, перемешать. Довести до кипения, собрать пену. Варить на слабом огне

Шаг 6

Всыпать желфикс и 300 гр сахара и варить еще 3 минуты

Шаг 7

Разлить варенье в пастеризованные банки и закатать. Закутать до полного охлаждения.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Клубничное варенье
Клубничное варенье

Клубничное варенье — самый актуальный рецепт для начала лета. Именно в это время продаётся самая вкусная и ароматная клубника — с Юга России. Если вы собрались варить клубничное варенье из ягод, ...

25 рецептов
Конфитюр из вишни

РЕЦЕПТ

Конфитюр из вишни

Конфитюр из вишни — превосходная заготовка, которая, к тому же, не требует длительной варки: на ее приготовление вместе с обработкой плодов уйдет не более часа. Результат же точно порадует вас и ваших ...

1 ч
Клубничный конфитюр
Клубничный конфитюр

Клубничный конфитюр — идеальная «компания» для утренних тостов с маслом: после такого завтрака организм не только проснется, но и получит запас позитивной энергии на весь день. По сути своей эта ...

50 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Мармелад из клубники в домашних условиях
Мармелад из клубники в домашних условиях

Приготовить мармелад из клубники в домашних условиях может каждый, кто будет в точности следовать всем указаниям этого рецепта. Получится просто великолепно! Обратите внимание: в качестве ...

30 мин
Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

ПРОДУКТ

Лаванда - описание продукта, как выбирать, как готовить

Лаванда – это живописные поля, которыми знаменит французский Прованс. Это узнаваемый, сладкий и пьянящий аромат Средиземноморья, лавандовое саше (мешочек с душистой травой) в платяном шкафу и пенная ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ