1. Главная
  2. Рецепты
  3. Диетические блюда
  4. Салат с овощами гриль и адыгейским сыром
Bakin_Ilya
27 мая 2015 г.

Салат с овощами гриль и адыгейским сыром

Bakin_Ilya
27 мая 2015 г.

Салат с овощами гриль и адыгейским сыром
Салат с овощами гриль и адыгейским сыром (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Легкий салат с разными типами овощей (свежие, гриль, консервированные) в дополнении нейтрального сыра и яркой заправкой.

Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 15 ч
Доп. время: 10 ч
Гриль / BBQНа гриле, на мангалеСмешанная кухняСалатВегетарианство: ЛактоВегетарианствоВечеринка, фуршетПикник
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Цукини - 50 г
Баклажан - 50 г
Помидоры черри - 50 г
Сыр адыгейский - 40 г
Маслины и оливки - 20 г
Листья салата - 25 г
Масло оливковое - 50 г
Горчица дижонская - 20 г
Мед - 10 г
Соус бальзамический - 5 г
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Нарезаем цукини и баклажан тонкими колечками, обжариваем на гриле.

Шаг 2

Готовим заправку: смешаем оливковое масло с горчицей и медом венчиком.

Шаг 3

Остальные ингредиенты нарезаем произвольно, выкладываем на тарелку и поливаем заправкой.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Такая заправка почти не портится, поэтому может стоять долго. И может приятно удивить в трудную минуту.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

На дворе лето, не бойтесь эксперементировать со свежими овощами!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Овощи на гриле, овощной шашлык
Овощи на гриле, овощной шашлык

Овощи на гриле, а также овощной шашлык — здоровая альтернатива блюдам из жареных продуктов. К тому же запекать овощи можно и дома, и на природе. Для приготовления на открытом огне необходима хорошая ...

67 рецептов
Адыгейский сыр: рецепты
Адыгейский сыр: рецепты

Адыгейский сыр относится к молодым кисломолочным сырам. Его готовят без использования сычужного фермента, что делает его вегетарианским продуктов. В адыгейском сыре всего три ингредиента: коровье ...

99 рецептов
Рецепты салатов

ГРУППА

Рецепты салатов

К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...

3373 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Столовые оливки - продукт, неподвластный времени
Столовые оливки - продукт, неподвластный времени

Оливки можно использовать в качестве ежедневного перекуса, праздничной закуски, как аперитив на дружеской вечеринке. Это настоящий стратегический ингредиент на современной кухне — полезный для ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ