26 мая 2015 г.

Печеночный паштет

26 мая 2015 г.

*Печеночный паштет* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

Легкий паштет из куриной печенью с морковью - хороший выбор для тех, кто хочет сбалансировать питание. Это отличный завтрак в сочетании с подсушенным французским багетом и бакинскими помидорами - легкий, питательный, богатый белками и совершенно не жирный. Несложен и очень быстр в приготовлении.

Сложность: легко

Порций: 6

Готовка: 30 мин

Доп. время: 5 мин

МясорубкаВ ВокеЖарениеОбедУжинЗакускаПаштетыСалатХолодные закускиНа праздничный столНовый годФуршет

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 6 ПОРЦИЙ

0,5 кг куриной печени

1 небольшая морковь

50 г сливочного масла

соль и черный перец по вкусу

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Куриную печень нарезать небольшими кусочками и обжаривать в воке с добавлением оливкового масла 5 минут.

Шаг 2

Добавить нарезанную кубиками морковь, соль и перец по вкусу и обжаривать еще 15 минут. Пропустить через мелкую мясорубку, добавить сливочное масло и перемешать. Паштет готов!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#курица #масло #морковь #фуршет #ужин #обед #паштет из печени #паштет #куриная печенка #закуска #мясорубка #Жарка в воке

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

80 рецептов

Слово паштет имеет в кулинарном мире два значения. Паштет – это однородный фарш из мяса, грибов, дичи, овощей или печенки, приготовленный особым образом. Второй паштет – это пирог с начинкой из мяса, ...

277 рецептов

ГРУППА

Печенка

Печенка домашних животных и птиц – говяжья, телячья, свиная, ягнячья, утиная и гусиная – считается самым деликатесным субпродуктом. Чаще других покупается говяжья печенка, телячья, хоть и нежнее, но ...

164 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

РЕЦЕПТ

Паштет из куриной печенки

Паштет из куриной печенки отличается от всех прочих особенно нежной текстурой и деликатным вкусом. Готовится он очень просто и легко, поэтому получается даже у тех, кого никак нельзя назвать ...

1 ч 30 мин

РЕЦЕПТ

Говяжий паштет в домашних условиях

Говяжий паштет, приготовленный в домашних условиях, — блюдо весьма достойное уважения хотя бы потому, что готовится оно в течение нескольких дней. Нет-нет, пугаться не стоит: время вашего активного ...