Арбузный щербет

Елена Шашкина
15 мая 2015 г.
0Комментировать
Арбузный щербет
Арбузный щербет (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Освежающий летний десерт из арбуза и пряностей.

Сложность: легко
Порций: 4
Готовка: 30 мин
БлендерВаркаЗаморозкаПолдникДесертМороженоеЩербетВегетарианство: ОвоВегетарианствоДетское менюДетский праздникК приходу гостей
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
Арбуз 800 г
Вода 1,5 ст.
Сок лимонный 2 ст. л.
Базилик 5 листочков
Сахар 1 ст.
Перец черный молотый 1 щепотка
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Сахар залить водой и варить на медленном огне 15 минут. Остудить.

Шаг 2

Базилик измельчить. Мякоть арбуза очистить от косточек, нарезать.

Шаг 3

Арбуз измельчить блендером. Добавить лимонный сок, сироп, базилик и перец, перемешать.

Шаг 4

Поставить в морозилку на 3 часа.

Шаг 5

Выложить щербет в тарелочки. Приятного аппетита!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Во время замораживания щербет нужно перемешивать примерно каждый час, чтобы не получались крупные льдины.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Детские рецепты

ГРУППА

Детские рецепты

Детские рецепты — это не просто игра. Наоборот, выбор детских рецептов – занятие очень серьёзное и ответственное. Ведь детское питание находится на стыке нескольких, не побоимся этого ...

2014 рецептов
Арбуз
Арбуз

Арбуз – диетический продукт, не имеющий практически никаких противопоказаний к употреблению. На 80% арбуз состоит из воды, поэтому он отлично утоляет жажду и дарит ощущение прохлады. В жаркий летний ...

115 рецептов
Десерты из арбуза
Десерты из арбуза

Если вам вдруг надоело (хотя с чего бы это?) есть арбуз просто так, можно приготовить из его мякоти разнообразные десерты. Если вы выварите арбузный сок, то получите пригодный для долгого хранения ...

39 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Мороженое
Мороженое

Мороженое – один из самых любимых десертов и у детей, и у взрослых. Это холодное лакомство проделало долгий путь через века и пространство: в давние времена китайцы передали секрет приготовления ...

191 рецептов
Как выбрать самый спелый арбуз
Как выбрать самый спелый арбуз

За что мы любим арбузы? В первую очередь, за сахарный вкус и сочность. Как же найти самый правильный арбуз, спелый и сладкий?

Клубничный щербет
Клубничный щербет

Клубничный шербет многие из нас помнят с детства: стоил он копеек семь или десять, поэтому есть его можно было ежедневно и не по одной порции. Насколько натуральным было то лакомство — вопрос, конечно ...

20 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ