08 апреля 2015 г.

Бананы с медом

gastronom

08 апреля 2015 г.

0Комментировать

К рецепту

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 20 мин

ЖарениеДесертВегетарианство: Ово-лактоВегетарианствоДетское менюДень рожденияДетский праздник

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

8 бананов

3 белка

сок большого лимона

сок и цедра сочного апельсина

2 см корня свежего имбиря

3 ст. л. меда

3 ст. л. крахмала

150–200 г кунжута соль

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Очистить бананы от кожуры, разрезать по длине вдоль на 2–3 части. Сбрызнуть лимонным соком со всех сторон.

Шаг 2

Смешать мед, натертый имбирь, апельсиновый сок и цедру. Бананы залить полученной смесью и оставить на 15 мин.

Шаг 3

Белки с добавлением щепотки соли взбить до пышной пены. Бананы сначала обвалять в крахмале, потом опустить в белки и обвалять в кунжуте.

Шаг 4

Разогреть сковороду без масла и обжарить бананы с каждой стороны до золотистой корочки, по 3–4 мин.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Gastronom.ru

#апельсины #яйца #мед #банан #имбирь #лимон #десерты #Встреча с друзьями #детский праздник #День рождения #жарка #детская кулинария

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Десерты из бананов

Десерты из бананов - это всевозможные блинчики, оладья, сырники с бананами, добавленными в тесто; и банановые соусы к тем же блинчикам; и десерты без добавления муки – муссы, кремы, да и просто бананы ...

95 рецептов

ГРУППА

Десерты с медом

Что можно приготовить из мёда? Первый ответ на этот вопрос – конечно, сладкие десерты: кремы, муссы, пирожные. Рецептов – тысячи, многие из них известны в течение многих столетий. Простейший ...

137 рецептов

ГРУППА

Бананы - рецепты

Банан - очень популярный в России фрукт, особенно зимой. Бананы хороши не только сами по себе. Рецепты из бананов любят не только дети, но и взрослые. Существует множество отличных блюд и десертов. ...