1. Главная
  2. Рецепты
  3. Рулеты из индейки
  4. Нежный рулет из индейки с тофу
Шарлотта ДеМар
21 марта 2015 г.

Нежный рулет из индейки с тофу

Шарлотта ДеМар
21 марта 2015 г.
3Комментировать
Нежный рулет из индейки с тофу
Нежный рулет из индейки с тофу (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Дорогие друзья, рулет, действительно, восхищает своей воздушностью и нежностью! Вкус сыра и мяса идеально раскрываются на языке не подавляя друг друга! Сочетание ингредиентов - настоящий вызов для гурманов и ценителей гармоничного вкуса! Хотя, конечно, все индивидуально! Однако, попробовав такое, душа неизбежно споет вам: «Жизнь прекрасна!»

Сложность: легко
Порций: 5
Готовка: 1 ч
Доп. время: 10 мин
ОбедУжинЗакускаОсновное блюдоВечеринка, фуршетДень рожденияНовый годПасхаРождествоРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 5 ПОРЦИЙ
филе индейки - 300 г
вяленые помидоры - 10 шт.
каперсы - 2 ст.л.
сыр тофу - 200 г
орегано - свежие листочки - 1 ст.л. (можно заменить сухой специей - 1 ч.л.)
базилик - 1 ч.л.
тархун (эстрагон) - 1 ч.л.
тимьян - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
молотый перец черный - 2 ч.л.
оливковое масло - 2 ст.л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Филе отбиваем до 1 см толщиной, смазываем специями. Используем все - кроме орегано.

Шаг 2

Масло можно использовать из баночки вяленых помидор - оно очень ароматное и пряное!

Шаг 3

Сыр нарезаем 1 см толщиной. Не знаю какой формы он будет у вас в моем варианте - прямоугольный.

Шаг 4

Выкладываем на рулет помидоры, каперсы, сыр и посыпаем орегано (свежим или сухим)

Шаг 5

Сворачиваем мясо рулетом. Заворачиваем рулет в фольгу и отправляем мясо в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 1 час!

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

p.s. Блюдо к тому же не только вкусно, но и очень красиво и празднично! Лишний повод пообедать с друзьями ;)

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блюда из индейки с фото
Блюда из индейки с фото

Мясо индейки вкусное и полезное. Для праздничных случаев и торжеств индейку запекают целиком в духовке. Для запекания тушку могут начинять самым разнообразным фаршем, используя свежие овощи и специи. ...

599 рецептов
Рулет из курицы с грибами
Рулет из курицы с грибами

Рулет из курицы с грибами — блюдо, достойное праздничного стола самого высокого уровня. Конечно, оно потребует от вас определенных кулинарных навыков и концентрации внимания (особенно для удаления ...

2 ч 30 мин
Шашлык из индейки
Шашлык из индейки

Шашлык из индейки особенно понравится тем, кто следит за фигурой: филе этой птицы считается диетическим, так как содержит минимальное количество жира. Значит ли это, что оно будет слишком сухим? Нет — ...

30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Гуляш из индейки
Гуляш из индейки

Гуляш из индейки – это вариация на тему венгерского блюда, которое традиционно готовят из говядины со шпиком и овощами. Мы постарались бережно сохранить рецепт. Даже жарить будем на свином сале. ...

1 ч 30 мин
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Шарлотта  ДеМар
Шарлотта ДеМар12 апреля 2015 г.

Благодарю, девочки! Готовьте на здоровье!

Ольга М
Ольга М9 апреля 2015 г.

Очень аппетитный, простой и легкий рецепт! Меня привлекает и скорость приготовления, и достаточно диетическое сочетание. Автору - респект!)

Оксана Рыбкина
Оксана Рыбкина3 апреля 2015 г.

Подача красивая.попробую сделать

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ