1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Пряные блины гусеница
Алена Замичковская
18 февраля 2015 г.

Пряные блины гусеница

Алена Замичковская
18 февраля 2015 г.
3Комментировать
Пряные блины гусеница
Пряные блины гусеница (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Блины с имбирем, гвоздикой и мускатным орехом! Без сахара!

Сложность: легко
Калории: 300.00 ккал/порция
Порций: 3
Готовка: 20 мин
Доп. время: 20 мин
БлинницаЖарениеРусская кухняОбедПолдникБлиныВторое блюдоВыпечкаОсновное блюдоВегетарианство: ЛактоВегетарианствоДетское менюМасленицаНа праздничный столПикникФуршет
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 3 ПОРЦИИ
Свежий имбирь 10 грамм
Мускатный орех 3 грамма
Гвоздика 3 грамма
Молоко 250 грамм
Сливочное масло 20 грамм
Мука пшеничная 50 грамм
Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
Яйцо куриное 1 штука
Соль 2 грамма
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Растолочь гвоздику. Смешать специи, соль, 1/2 части молока, сливочное масло. Взбить миксером или венчиком до однородности.

Шаг 2

В массу добавить просеянную муку и разрыхлитель. Добавить оставшееся молоко, вмешать до однородной консистенции. Дать постоять 10 минут.

Шаг 3

Сковородку разогреть на среднем огне. Наливать жидкую консистенцию порциями, до закрытия дна. Круговыми движениями помочь тесту разойтись на всю площадь поверхности.

Шаг 4

Обжаривать на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны, готовые блины выкладывать на тарелку. Приятного аппетита.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Чтоб подсластить, можно использовать мёд в готовом продукте.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Масло на сковороду добавлять не надо, т.к. оно есть в составе теста.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1113 рецептов
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1256 рецептов
Блины и оладьи к детскому завтраку
Блины и оладьи к детскому завтраку

Блины и оладьи, пожалуй, любимые блюда к детскому завтраку. Возможно, потому, что эти блюда чаще появляются на столе в выходные дни, когда не нужно собираться в школу и можно провести день в свое ...

85 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Как приготовить блины
Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Алена Замичковская
Алена Замичковская22 февраля 2015 г.

Добрый вечер. Спасибо за использование рецепта и комментарий. Яйцо добавлять в Шаг 1. Если верно следовать рецепту блины получаются, как на фотографии. Не увидела всю последовательность Ваших действий, поэтому раскрыть причину вашей проблемы не могу.

Гость (гость)

22 февраля 2015 г.

Муки мало, когда добавлять яйцо - не написано, к сковороде прилипают

Гость (гость)

22 февраля 2015 г.

В перечисленных продуктах есть яйцо, в рецепте не указано. Без масла от сковороды пришлось отдирать. Приклеились намертво.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ