1. Главная
  2. Рецепты
  3. Блины
  4. Блинчики к мятному чаю
Ирина
08 февраля 2015 г.

Блинчики к мятному чаю

Ирина
08 февраля 2015 г.

Блинчики к мятному чаю
Блинчики к мятному чаю (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту

Этот рецепт блинчиков придется всем хозяюшкам по вкусу благодаря своей простоте, оригинальности, а также невероятно нежному вкусу. В кругу семьи, в кругу друзей устройте настоящий праздник, угостив русскими блинчиками и полезным чаем с мятой. Приятного аппетита!

Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 30 мин
Доп. время: 10 мин
ЖарениеРусская кухняЗавтракОбедПолдникДесертВегетарианствоВечеринка, фуршетДетский праздникМасленицаРомантический ужин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
Молоко - 2 стакана
Сахар - 2 ст.л.
Яйца свежие - 3 шт
Растительное масло- 3 ст.л. и для жарки
Мука- 1-1,5 стакана
соль -щепотка
Цедра лимона- 2-3 ч.л.
Ваниль- 1 пакетик
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Смешать молоко, сахар, соль, яйца, масло.

Шаг 2

Взбить миксером на средней скорости.

Шаг 3

Добавить остальные ингредиенты (в последнюю очередь муку), снова взбить.

Шаг 4

Получив жидкую массу, можно приступать к приготовлению. Сковороду смазать маслом. Выливать по одному половнику.

Шаг 5

Складывать стопкой, и подавать к мятному чаю горячими.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Блинчики желательно кушать сразу после приготовления, чтобы ощущался чарующий аромат ванили и лимонной цедры.

ПОЛЕЗНЫЙ СОВЕТ

Чтобы блинчики не потеряли свою мягкость, накрывайте их не целлофаном, а тарелкой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Блины и блинчики
Блины и блинчики

Блины и блинчики — мучное блюдо, готовится из жидкого теста, выпекается на раскалённой сковороде; обычно имеет круглую форму. Блины, возможно, были первым блюдом, которое стали готовить из муки. ...

1111 рецептов
Масленица 2025. Рецепты
Масленица 2025. Рецепты

Масленица 2024 года начнется 20 февраля, а закончится 26 февраля. Ниже приведены рецепты к масленице от Гастронома. Последнюю «седмицу» (т. е. неделю) перед постом церковь называет «сырной»; в народе ...

1254 рецептов
Как приготовить блины
Как приготовить блины

Коротким словом «блин» в России называют, когда не ругаются, все относительно круглое, из теста и жареное на сковороде. Между тем, оно описывает минимум три совершенно разных рецепта, которые вы ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Домашние тонкие блинчики
Домашние тонкие блинчики

Умение готовить домашние тонкие блинчики никогда не будет лишним: они могут стать отличной палочкой-выручалочкой в самых различных ситуациях. Самое простое, что приходит в голову, — это завтрак. ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Nice-health
Nice-health17 февраля 2015 г.

Уважаемые читательницы, у нас продается пакетик , в котором буквально щепотка ванили, а потому я и указала, что пакетик. Успехов в подготовке к Масленице!

Евгения Леонова
Евгения Леонова16 февраля 2015 г.

Скорее всего в рецепте имелся ввиду пакетик ванильного сахара.

Alekza (гость)

16 февраля 2015 г.

Спасибо, необычный рецепт. Опробовали, понравились блины! Однако, 1 пакетик ванили это очень много. В инструкции на пакетике сказано, что эти 5г. на 7 кг теста аж, а тут чуть меньше литра смеси. На кончике чайной ложки, для аромата, в самый раз. А ещё обязательно нужно есть горячими, иначе проявляется "химозный" вкус лимона.

Alekza (гость)

16 февраля 2015 г.

1 пакетик ванили это очень много. Один пакетик предполагается на 7 кг теста, а тут чуть меньше литра смеси. Я добавляла на кончике ложки чайной.

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ