1. Главная
  2. Рецепты
  3. Русские салаты
  4. Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")
Aldoshkina
19 августа 2014 г.

Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")

Aldoshkina
19 августа 2014 г.

Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски")
Грибной взрыв (или салат Цезарь "по-русски") (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
Салат "Айсберг" - пол-кочана
Пармезан - 40 г
Шамбала (или пажитник) - по вкусу
Куриное филе - 2шт.
Шампиньоны - 10 шт.
Цельнозерновой хлеб - 2 кусочка
Сок - четверти лимона
Майонез - 3 ст. л
Черный перец (по вкусу)
Сахар (по вкусу)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовить необходимые продукты.

Шаг 2

Куриное филе запечь при температуре 200 градусов в течении 20 минут, остудить и нарезать на небольшие кусочки.

Шаг 3

Грибы некрупно нарезать, и жарить до готовности около 10 минут.

Шаг 4

Хлеб разрезать на кубики и жарить на том же масле, на котором были приготовлены грибы, до хрустящей корочки.

Шаг 5

Порвать салатные листья руками.

Шаг 6

Добавить курицу и грибы.

Шаг 7

Чтобы приготовить соус, смешать лимонный сок, чайную ложку сахара, перец, майонез и шамбалу. (Будьте осторожны! Не переборщите с шамбалой, так как она достаточно острая.)

Шаг 8

Заправить салат соусом.

Шаг 9

Выложить на тарелку салат, посыпать тертым пармезаном и сухариками.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Этот Цезарь для любителей грибов, но даже тем, кто грибы не очень любит, он обязательно понравится!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Салат Цезарь
Салат Цезарь

Сейчас салат Цезарь в нашей стране не менее популярен, чем некогда Оливье. Идею салата в 20-е годы прошлого столетия предложил американец итальянского происхождения Цезарь Кардини. В натертую ...

96 рецептов
Грибной суп
Грибной суп

Грибной суп можно готовить самыми разными способами. Самый простой (и наиболее всего популярный в России) рецепт – добавить в овощной суп несколько свежих грибов для аромата. Особенно ароматными и ...

137 рецептов
Салат Цезарь с курицей в домашних условиях
Салат Цезарь с курицей в домашних условиях

Приготовить салат «Цезарь» с курицей в домашних условиях может каждый, настолько это блюдо простое и быстрое. А вот его вкус будет во многом зависеть от соуса. Можно, конечно, соорудить классический, ...

30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Греческий Цезарь
Греческий Цезарь

Наш Греческий Цезарь — некий фантастический микс на тему двух знаменитых салатов. И даже если такая идея кажется вам сомнительной, попробуйте воплотить ее в жизнь, хотя бы в качестве эксперимента ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Наталья (гость)

15 апреля 2018 г.

Рецепт салата 1)Картофель порезать кубиками 2)В соус добавить 1 ст.л. французской горчицы

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ