- Главная
- Рецепты
- Постные салаты с бобовыми
- Салат из проросшей фасоли
Салат из проросшей фасоли
![Салат из проросшей фасоли](https://images.gastronom.ru/SBocqfQ82qLAtqB1Ym-tTMcvhomEWRuSKfcuVDukdhk/pr:recipe-cover-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzL2YwOTFjMTI5LThlOGQtNGIyYy04M2NhLTU0ZDU5NWFlYTcxMi5qcGc.webp)
Шаг 1
![](https://images.gastronom.ru/NYcAJlux_XsMxlERbueoSOWkDppZHqt0ZNsZWbv-3YY/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzdjZmRiMzNhLTZjZjEtNDhjZS1iNDc2LTVkMDNiMzQ0ZTc0Zi5qcGVn.webp)
Фасоль залейте холодной водой и оставьте на 30 мин. Откиньте фасоль на дуршлаг, затем оберните влажной салфеткой и оставьте на 2 дня, тщательно промывая каждые 12 часов., пока фасоль не прорастет.
Шаг 2
![](https://images.gastronom.ru/2HzqzhFPx5Ebh3Q3ltBaq6s14xfgjnynYX-u4E0u534/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzc4MGI2NTViLWY2MGYtNDM1MS1hZDQ4LTExZWI1MWFhMTE1OS5qcGVn.webp)
Огурец и манго нарежьте небольшими кусочками. Положите проростки в миску, добавьте перец, кокосовую стружку, огурец, манго, лимонный сок.
Шаг 3
![](https://images.gastronom.ru/1SsH_Q9opzsmOS3b1yoAjjRmKZaOdPfxw37qowGV7pc/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzEzN2Y4ZjkzLTlhMTQtNDQxNS05NzhiLWFhMTIwMzAxZjIxMi5qcGVn.webp)
Лук измельчите и обжарьте на оливковом масле. Добавьте его в салат, все перемешайте. Уберите в холодильник на 15 мин.
Шаг 4
![](https://images.gastronom.ru/w1fvqI-Q8rs5L6JKaeOh_fkal3-C9pojxrl_wysjTNE/pr:recipe-step-image/g:ce/rs:auto:0:0:0/L2Ntcy9hbGwtaW1hZ2VzLzRjMTg2NTZjLWM4ZDMtNGViMi05NWFiLTQ2Mzg3Y2MxMzIxOS5qcGVn.webp)
Приятного аппетита!
Постные салаты с бобовыми - настоящее подспорье для соблюдающих Пост. Ведь часто, ограничив продукты животного происхождения, особенно в начале Поста, люди испытывают сильное чувство голода. А постные ...
Традиционные рецепты с манго нужно искать в тех странах, где растет этот чудесный фрукт. Но повара по всему миру активно используют манго для приготовления разнообразных блюд, от десертов и напитков ...
В рецептах постных салатов учитываются те ограничения на некоторые продукты, которые устанавливают для себя верующие православные. Во время постов православные верующие отказываются от ...
Пока нет комментариев