1. Главная
  2. Рецепты
  3. Паста - рецепт
  4. Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе
Ольга Яковлева
21 октября 2013 г.

Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе

Ольга Яковлева
21 октября 2013 г.
2Комментировать
Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе
Тальятелле с тигровыми креветками в томатно-сливочном соусе (Фото: Фото пользователя, автора рецепта)
К рецепту
Сложность: средне
Порций: 2
Готовка: 30 мин
Итальянская кухняОбедУжинВторое блюдоОсновное блюдоПП / Правильное / Сбалансированное питаниеНа праздничный столНовый год
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
300 г тальятелле
50 г сливочного масла
50 мл сливок 10% жирности
5-8 тигровых креветок
3 небольших помидора
соль и специи по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Отварите тальятелле в подсоленной воде.

Шаг 2

Для приготовления соуса нашинкуйте 3 помидора.

Шаг 3

Растопите сливочное масло в сотейнике и томите в нем помидоры. Достаточно 2-3 минут.

Шаг 4

Добавьте в сотейник сливки и томите 5 минут на небольшом огне.

Шаг 5

Тальятелле промойте в холодной воде и обжарьте на оливковом масле.

Шаг 6

Креветки выложите в сотейник и томите еще 3-5 минут.

Шаг 7

Выкладывайте на блюдо тальятелле, а сверху соус с креветками. Приятного аппетита!

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Тальятелле
Тальятелле

Тальятелле (tagliatelli) – один из самых распространённых видов яичной пасты. Родина тальятелле – Болонья, и именно эту пасту правильнее всего подавать с мясным рагу по-болонски. Тальятелле ...

78 рецептов
Что приготовить на ужин из морепродуктов
Что приготовить на ужин из морепродуктов

Придумать, что приготовить на ужин из морепродуктов, вовсе не сложно. Если у вас в морозильнике есть любые морепродукты – кальмары, креветки, мидии – порознь или в виде коктейля, вкусный ужин вам ...

60 рецептов
Паста в сливочном соусе
Паста в сливочном соусе

Паста в сливочном соусе… Произнесите эту фразу, и вы сразу же почувствуете нешуточный аппетит, а также непреодолимое желание бежать на кухню, чтобы воплотить идею в жизнь. Тем более, что сделать ...

30 мин
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Наталья (гость)

24 сентября 2021 г.

Замечательный соус. Огромное спасибо за рецепт.

abananka8 декабря 2013 г.

Очень просто и со вкусом. Я добавила немного чили и вышло отлично!

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ