Главная
Рецепты
Вторые блюда в мультиварке
Куриные сердечки со сметаной в мультиварке

12 февраля 2025 г.

Куриные сердечки со сметаной в мультиварке

gastronom

12 февраля 2025 г.

0Комментировать

К рецепту

Готовить куриные сердечки со сметаной в мультиварке — одно удовольствие: минимум посуды — вам останется помыть лишь чашу, в которой тушилось блюдо. А еще одно неоспоримое достоинство мультиварки — функция подогрева — сердечки будут дожидаться своего часа и не остынут к подаче на стол. Приготовленные в сметане, они получатся нежными, с приятной, едва ощутимой кислинкой и насыщенным вкусом. Вкуснятина, да и только! Ниже вас ждет подробный пошаговый рецепт куриных сердечек в сметане — в мультиварке.

Сложность: легко

Порций: 4

Готовка: 1 ч

МультиваркаТушениеОбедВторое блюдоОсновное блюдо

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

500 г куриных сердечек

1 морковка

1 лавровый листик

400 г консервированного зеленого горошка

200 г густой сметаны

2 зубчика чеснока

1,5 ст. л. сухой мяты

соль, перец

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

Куриные сердечки вымыть, удалить жир и сосуды. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, положить в чашу сердечки, влить воду и довести до кипения. Снять пену и варить 30 мин. За 5 мин. до готовности добавить лавровый листик, соль и перец. Отбросить сердечки на сито. Бульон процедить и сохранить.

Шаг 3

Морковь очистить и нарезать небольшими кубиками. Из банки с зеленым горошком слить жидкость. Поместить в чашу мультиварки сердечки, морковь и зеленый горошек. Влить 0,5 стакана бульона, готовить в том же режиме 15 мин.

Шаг 4

Чеснок очистить и измельчить. Взбить сметану с чесноком, мятой и солью. Добавить к сердечкам и готовить еще 5 мин.

Шаг 5

Блюдо готово.

КСТАТИ

По желанию вы можете подать куриные сердечки со сметаной, приготовленные в мультиварке по нашему рецепту, с дополнительным гарниром. Например, с картофельным пюре.

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Функция «Мультиповар» предназначена для ручного режима работы мультиварки. Так вы можете выставить нужную температуру и время приготовления куриных сердечек в сметане.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris

#рецепты со сметаной #второе блюдо #куриные сердечки #рецепты для мультиварки

ОЦЕНИТЕ РЕЦЕПТ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Вторые блюда в мультиварке

Возможно ли это – приготовить вкусные вторые блюда в мультиварке? Мы ответим со всей ответственностью – да! Причём среди рецептов для мультиварки именно основные блюда занимают весьма прочную позицию ...

174 рецептов

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

393 рецептов

РЕЦЕПТ

Куриные сердечки с сельдереем и зеленью

Куриные сердечки с сельдереем и зеленью — это полезная и вкусная еда у вас на столе всего за 20 минут. Как жаль, что такой ценный субпродукт многими бывает недооценен! Во-первых, куриные сердечки — это настоящая кладовая высококачественного белка! Они богаты железом и очень полезны в целях профилактики анемии. Во-вторых, это низкокалорийный продукт, что не может не порадовать всех, кто следит за фигурой. При этом сочетание с сельдереем — очень гармоничное — он насыщает блюдо приятным пряным ароматом.