- Главная
- Рецепты
- Салаты из листьев салата
- Салат с копченой форелью
Салат с копченой форелью
Шаг 1
Очистите огурцы и нарежьте тонкими кружочками.
Шаг 2
Снимите кожу с форели, разберите филе на кусочки, удалите косточки.
Шаг 3
Приготовьте заправку. Очистите огурец и измельчите в блендере в гладкое пюре. Добавьте йогурт, красный перечный соус табаско, лимонный сок и щепотку соли, хорошо взбейте.
Шаг 4
Положите корн на блюдо, добавьте огурцы и рыбу, аккуратно перемешайте. Полейте салат заправкой, по желанию влейте еще несколько капель красного перечного соуса табаско и украсьте листиками кресс-салата.
Речная рыба в русской кухне – один из важнейших продуктов. Как определить свежесть рыбы? Поверхность свежей рыбы покрыта тонким слоем прозрачной слизи, чешуя яркая, блестящая. Если слизь мутная ...
ГРУППА
К каждой трапезе, по всякому поводу и в любое время года найдутся подходящие рецепты салатов. Потому что сегодня салаты готовят из любых овощей, мяса, птицы, рыбы, макаронных изделий, крупы и бобовых, ...
Анна (гость)
29 мая 2015 г.Прекрасный салат и соус! Единственное-в холодильнике оказался только обычный листовой салат. Обязательно попробую приготовить с корн и кресс-салатом.
без табаско-довольно неплохо.Форель можно заменить на копчёный лосось.