1. Главная
  2. Рецепты
  3. Десерты в мультиварке
  4. Шоколадный кекс в мультиварке
gastronom
10 августа 2013 г.

Шоколадный кекс в мультиварке

gastronom
10 августа 2013 г.
4Комментировать


Сложность: легко
Порций: 10
Готовка: 30 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10 ПОРЦИЙ
150 г блинной муки
1,5 ст. л. какао-порошка
200 г сливочного масла
150 г сахара
3 яйца
2 ст. л. молока
75 г горького шоколада
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Подготовить мультиварку и ингредиенты.

Шаг 2

150 гр сливочного масла размягчить и взбить с сахаром до белого цвета. Продолжая взбивать, по одному добавить яйца.

Шаг 3

Добавить просеянную вместе с какао муку и молоко, перемешать.

Шаг 4

Включить режим «Мультиповар», установить температуру 120°C, переложить тесто в чашу мультиварки и готовить 30 мин.

Шаг 5

Вынуть кекс из чаши и дать остыть на решетке.

Шаг 6

Растопить на водяной бане горький шоколад и оставшиеся 50 г сливочного масла. Для этого налить воды в чашу мультиварки, включить режим «Мультиповар» и установить температуру 160°C, когда вода закипит уменьшить температуру до 100°C и установить емкость меньшего размера с шоколадом и маслом. С помощью кулинарной кисточки смазать кекс шоколадом. Дать глазури застыть.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Polaris
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Десерты в мультиварке
Десерты в мультиварке

Десерты в мультиварке получаются быстро, просто и всегда удачно! Напомним, что в мультиварке получается прекрасная выпечка. Но это только верхушка айсберга под названием «рецепты для мультиварки: ...

80 рецептов
Детское меню: готовим в мультиварке
Детское меню: готовим в мультиварке

Если в доме есть дети любого возраста, мультиварка - абсолютно необходимый кухонный агрегат. В детское меню можно включить блюда, представленные во всех без исключения разделах сборника рецептов для ...

45 рецептов
Рецепты для мультиварки

ГРУППА

Рецепты для мультиварки

На сайте собраны классические и оригинальные рецепты для мультиварки. Удобная навигация для поиска нужного рецепта. Поиск новых рецептов для мультиварки превратился в увлекательное занятие для всех ...

393 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Кексы простые в формочках
Кексы простые в формочках

Кексы простые в формочках можно готовить хоть каждый день: они не требуют покупки дорогостоящих продуктов и применения каких-либо сверхъестественных кулинарных знаний и умений. Зато нравится такая ...

20 мин
Кекс на подсолнечном масле
Кекс на подсолнечном масле

Кекс на подсолнечном масле отлично подойдет всем постящимся, а также вегетарианцам, если последних не смущает присутствие в составе меда (некоторые считают его продуктом животного происхождения). И ...

1 ч
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Алёна Спирина
Алёна Спирина23 февраля 2014 г.

Режим "Выпечка", как правило, поддерживает темп-ру 160-180 С, что больше требуемой по рецепту. Но, возможно, стоит рискнуть, потому что в духовке именно при такой температуре кексы пекутся, в т.ч. шоколадные.

Гость (гость)

23 февраля 2014 г.

а в режиме "выпечка" можно готовить?

Гость (гость)

6 января 2014 г.

А я муки и сахара добавила, как в шарлотке, по стакану, потом разрезала кекс вдоль, промазала начинкой и получился настоящий торт! Готовила в режиме "Выпечка" 1 час. А какая начинка - фантазия не знает границ - йогурт, варенье, сметана + сахар, фрукты, орехи и многое другое! Очень простой рецепт, а получается просто супер!

Гость (гость)

21 ноября 2013 г.

Кекс получился просто суперский!!!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ