Горбуша на гриле "Пикантная"

Elenalariona

25 мая 2013 г.

0Комментировать

*Горбуша на гриле "Пикантная"* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Сложность: легко

Калории: 480.29 ккал/порция

Порций: 4

Б/Ж/У: 53.50 г/18.30 г/26.76

На гриле, на мангалеОсновное блюдоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

Филе горбуши - 1 кг

Соевый соус "Киккоман" - 2 ст. л.

Лимон - 1 шт.

Панировочные сухари - 50 г

Сметана или майонез - 2 ст. л.

Яблоко зеленое - 1 шт.

Помидор, болгарский перец - для подачи блюда

Кетчуп - для подачи блюда

Зеленый лук - для подачи блюда

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Для начала приготовить маринад. Для этого нужно натереть на мелкой терке зеленое яблоко, отжать сок. В яблочный сок добавить соевый соус и сок одного лимона, тщательно перемешать. Филе горбуши замариновать в соусе на сутки. Перед приготовлением смазать рыбу сметаной или майонезом, обвалять в сухарях. Поджарить на решетке-гриль до корочки, при умеренном жаре от углей. Подать с овощами и соусом.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#яблоки #соевый соус #горбуша #второе блюдо #гриль

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Рецепты гриль и барбекю

Если вы готовите на гриле большие куски мяса, а опыта маловато, имейте в виду, что мясо может снаружи подгореть, а внутри остаться сырым. Для начала потренируйтесь на более мелких объектах - ...

377 рецептов

ГРУППА

Курица гриль. Рецепты

На гриле можно готовить не только целую курицу, но и куриные крылышки, ножки, бедрышки, грудки. Перед приготовлением курицу маринуют 2-3 часа. Маринад может быть острый, сладковатый, пряный, ...

75 рецептов

РЕЦЕПТ

Тунец на гриле в остро-сладком маринаде

Тунец на гриле в остро-сладком маринаде непременно понравится всем любителям рыбы: блюдо получается необычайно ароматным и вкусным. А стоит ли вообще заниматься предварительной обработкой этого ...