Йогуртовая заправка с зеленым луком

gastronom

16 апреля 2013 г.

0Комментировать

*Йогуртовая заправка с зеленым луком* *(Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном»)*

К рецепту

Подавайте йогуртовую заправку к зеленым салатам, салатам с помидорами или с сыром.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

Соус/заправкаВегетарианство: Ово-лактоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

1/2 стакана натурального йогурта или простокваши

сок половины лимона

2 пера зеленого лука

2 желтка сваренных вкрутую яиц

1/4 ч. л. соли

1/4 ч. л. свежемолотого перца

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Зеленый лук нарежьте очень мелко, положите в ступку. Добавьте соль и крутые желтки; разотрите в однородную массу. Переложите в миску, добавьте йогурт, лимонный сок, перец и перемешайте.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: Книги Гастронома: про салаты

#яйца #йогурт #соус #зеленый лук #лимон #соусы #заправка #простокваша

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

РЕЦЕПТ

Йогуртовый торт с клубникой

Йогуртовый торт с клубникой — райское наслаждение как для тех, кто дня не может прожить без конфет и пирожных, так и для тех, кто к лакомствам относится без особого энтузиазма. Почему так? Потому что, ...