Сложность: легко
Калории: 672.10 ккал/порция
Порций: 2
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 15.62 г/51.91 г/36.59
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ
2 больших круассана
2 больших ломтика вкусной ветчины, примерно по 50 г
100 г сливочного сыра
1 ст. л. сливочного масла
1 маленький сладкий красный перец
0,5 ч. л. паприки
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Красный сладкий перец разрезать пополам, удалить плодоножку, семена и белые перегородки. Нарезать мякоть как можно более мелкими кубиками.
Шаг 2
Размягченное при комнатной температуре масло смешать со сливочным сыром, добавить нарезанный сладкий перец и паприку, перемешать до однородности.
Шаг 3
Разрезать круассаны вдоль пополам. Слегка припечь ломтики ветчины с одной стороны на сухой сковороде с антипригарным покрытием. Промазать круассаны изнутри сырной смесью, уложить по ломтику ветчины и сразу же подавать.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Коллекция рецептов", №17 (145) сентябрь 2012
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Круассан с сыром и ветчиной
Рецепт блюда для завтрака или пикника от Кристиана Лоренцини - шеф-повара ресторана Christian
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
ДАНУТА (гость)
9 апреля 2014 г.ОБЫЧНО ВМЕСТО СЛ.МАСЛА-БЕШАМЕЛЬ....И ЗАПЕЧЬ...