1. Главная
  2. Рецепты
  3. Куриные грудки, куриное филе
  4. Классические сэндвичи
gastronom
02 августа 2012 г.

Классические сэндвичи

gastronom
02 августа 2012 г.
3Комментировать
Сложность: легко
Калории: 348.59 ккал/порция
Порций: 4
Готовка: 15 мин
Б/Ж/У: 14.22 г/21.49 г/23.58
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ
1 упаковка хлеба для сэндвичей
75 г сливочного масла
соль
перец
Для сэндвичей с бужениной:
2 ст. л. натурального йогурта
4 кусочка буженины
1 небольшая красная луковица
горсть рукколы
Для сэндвичей с курицей:
1 вареное куриное филе
4 листа салата-латука
сок 0,5 лимона
75 г майонеза
2 полоски бекона
0,5 авокадо
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Нажмите, чтобы экран не гас, пока вы готовите. Экран вернется в привычный режим, когда вы покинете страницу или отключите функцию

Шаг 1

Со всех кусочков хлеба срезать корку. Промазать хлеб сливочным маслом. Всю зелень вымыть и обсушить. Приготовить сэндвичи с курицей. Полоски бекона разрезать поперек на 2 половинки и обжарить на сухой разогретой сковороде до хруста. Из авокадо ложкой вынуть мякоть и размять ее в пюре. Смешать его с лимонным соком и майонезом, приправить солью и перцем по вкусу.

Шаг 2

Куриное филе тонко нарезать. 4 куска хлеба промазать пюре из авокадо. Сверху положить по 1 листику латука, кусочку куриного филе и бекона. Накрыть 4 кусками хлеба и слегка прижать.

Шаг 3

Приготовить сэндвичи с бужениной. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Руколу нашинковать. Смешать йогурт с луком и руколой, посолить, поперчить.

Шаг 4

Промазать получившейся смесью 4 кусочка хлеба, сверху положить по куску буженины и накрыть еще 4 кусками хлеба. Разрезать каждый сэндвич по диагонали на 2 части так, чтобы получились треугольники.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Школа гастронома", №09 (203) май 2012
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Сэндвич с ветчиной и сыром

РЕЦЕПТ

Сэндвич с ветчиной и сыром

Нарезанные хлеб, сыр и ветчина доступны во всех магазинах, в результате чего эти бутерброды быстро и легко готовятся. Зачастую они являются основным компонентом упакованного обеда. Эту закуску впервые приготовили в 1894 году. Сэндвичи с ветчиной и сыром тогда были единственной едой, продаваемой в бейсбольных парках в США. Гамбургеры и прочий фастфуд появились лишь десятилетия спустя.

15 мин

Rita Pirko

Как приготовить знаменитый парижский сэндвич

РЕЦЕПТ

Как приготовить знаменитый парижский сэндвич

Любая дама, вне зависимости от возраста и семейного положения, мечтает о романтическом путешествии в Париж. Но этим летом подобное приключение рискует остаться лишь несбыточной фантазией. Зато можно приготовить настоящий французский завтрак – изящный сэндвич крок-мадам в «шляпке» из яичницы.

10 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ольга Захарова
Ольга Захарова16 декабря 2016 г.

Елена, в чём Ваш вопрос? Авокадо - это авокадо. Фрукт такой.

Елена (гость)

16 декабря 2016 г.

Какой такой авакадо? Странный рецепт.

Гость (гость)

17 сентября 2012 г.

DLA KYRINOGO -POMIDOR,OGYRETS,REDIS,NO NE AVOCADO

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ