- Главная
- Рецепты
- Лучшие рецепты
- Полезные чаи для весны
Полезные чаи для весны
Горячий клюквенный чай и марокканский мятный чай - весьма хороши для зимы и ранней весны. Напитки эти готовятся просто, из доступных продуктов и они очень эффективны в борьбе с сезонной хандрой и надвигающейся простудой
Шаг 1
Горячий клюквенный чайКлюкву перебрать, вымыть и протереть в миску через сито. Переложить в полотняный или марлевый мешочек и отжать сок. Клюквенный жмых положить в сотейник, залить водой и довести до кипения. Отвар процедить.
Шаг 2
Добавить в отвар отжатый клюквенный сок, сок апельсина, гвоздику, корицу и сахар. Перемешать и дать настояться, 1 ч. Процедить и подогреть на среднем огне. Добавлять в свежезаваренный чай по вкусу.
Шаг 3
Марокканский мятный чайЗаварить зеленый чай. Мяту вымыть, отделить листики от стебля. Положить листики мяты и сахар во второй чайник и залить кипятком. Дать настояться, 5 мин.
Шаг 4
Через мелкое ситечко перелить зеленый чай в мятный настой и перемешать. В высокие стаканы положить по 1 веточке мяты, влить горячий чай.
Мяту очень люблю, она ароматна не только в свежем виде, но и в сушёном.
Сейчас самое время для такого горячего клюквенного чая)
Гость (гость)
25 января 2013 г.для мараканского чая указано слишком большое количество сахара, лучше брать 30г, а потом каждый сам себе добавит, если захочет)