Быстрая горяче-пикантная Креветка в корочке из специй

25 апреля 2012 г.

*Быстрая горяче-пикантная Креветка в корочке из специй* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

Вся уникальность рецепта в корочке из специй,образующаяся в рез.шоковой обжарки.Полезные свойства не успевают распасться. Рот пикантно-нежно обжигает,что хочется есть еще и еще. Самое Вкусное блюда для вечера!

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ЗакускаВегетарианство: ПескетарианствоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

креветки "vici" – 500 г

смесь перцев – 1 ч. л.

чеснок – 3 головки

соль – по желанию

лимон – 1 шт.

имбирь свежий – 2 см

масло оливковое – 1 ч. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Накалить сковороду, оставить на сильном огне. Налить немного масла. Высыпать смесь перцев, раздавленный чеснок, натертый имбирь. Мешать эту смесь в сковородке в течение 1 минуты. Высыпать креветки, мешать, не убавляя огонь. Выдавить сок лимона. Готовить в течение 1 минуты

ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ

Свежий имбирь можно заменить на 2 ч. л. сухого имбиря. Вместо лимона можно использовать лайм.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#чеснок #оливковое масло #имбирь #лимон #креветки #закуски #закуска

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Закуска

День влюбленных можно отмечать не только раз в году, хотя официально этот праздник отмечается 14 февраля. Побалуйте своих любимых в этот день интересными и необычными закусками, приготовленными ...

24 рецептов

ГРУППА

Креветки

Креветки идеально подходят для приготовления на гриле. Очищенные креветки можно нанизать на шпажки, а можно разложить на решетке гриля, смазанной растительным маслом. Чтобы креветки на гриле ...

33 рецептов

ГРУППА

Быстрые рецепты

Мы все чаще ищем быстрые рецепты, ведь при современном ритме жизни на приготовление еды не хочется тратить много времени, а иногда даже и возможности такой нет. Обычно быстрыми блюдами считаются те, ...

859 рецептов

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов

Ваши данные защищены reCAPTCHA

КОММЕНТАРИИ

Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Ваши данные защищены reCAPTCHA

Shine2 мая 2012 г.

Смесь перцев это реальная смесь нескольких перцев: чили, черный, белый перец допустим. Либо есть смесь 5-ти перцев. В данном рецепте я использовала смесь 3х перцев.

leadia29 апреля 2012 г.

Есть такая приправа, так и называется "смесь перцев". Обычно в состав входит: соль, перец черный молотый, паприка красная хлопьями, перец красный молотый, чеснок сушеный, семя горчицы, кориандр молотый, пряности. Рецепт, для тех, кто любит остренькое. Мужу с пивом очень понравилось. Спасибо.