10 января 2012 г.

Пирог Грушевый рай

Наталия Гладченко

10 января 2012 г.

0Комментировать

*Пирог Грушевый рай* *(Фото: Фото пользователя, автора рецепта)*

К рецепту

Кулинарная бумага позволяет пирогу не прилипать к форме.

Сложность: легко

Порций: 1

Готовка: 1 ч

ВыпечкаВегетарианство: ОвоВегетарианство

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

груша – 2 шт.

соль – 1 щепотка

яйцо – 3 шт.

сахар – 1 стакан

мука – 1 стакан

разрыхрытель теста – 0,5 ч. л.

пудра сахарная – 3 ст. л.

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Яйца с сахаром взбить миксером в крутую пену. Всыпать туда постепенно, смешанную с солью и разрыхлителем, муку. Груши очистить от кожуры. Одну грушу нарезать ломтиками. У второй отрезать верхнюю часть с плодоножкой, а оставшуюся часть также нарезать ломтиками (или кубиками). Форму для выпечки застелить кулинарной бумагой, смазать маслом. Верхнюю часть груши с плодоножкой поставить в середину формы, выложить грушу на дно, залить тестом. Выпекать в разогретой до 180-200 C духовке 25-30 минут. Готовый пирог украсить сахарной пудрой.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#груша #выпечка

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Открытые пироги

Кажется, что открытый пирог – новый, да ещё и заморский тип пирога, потому и называем мы открытый пирог то киш, то тарт. Но стоит немного задуматься, и станет понятно, что наши родные ватрушки, ...

159 рецептов

ГРУППА

Коллекция рецептов пирогов на сайте Гастроном.ру

Пироги – это выпечка с начинкой. Именно начинка отличает пироги от других изделий из теста и делает их такими разнообразными. Начинку для пирогов делают сладкой (ягоды, фрукты, творог, мак) и ...