Летний салат с клубникой

gastronom

22 июня 2007 г.

0Комментировать

*1294.jpgЛетний салат с клубникой* *(Фото: Студия Дмитрия Байрака)*

К рецепту

Салаты играют роль своеобразной легкой разминки перед основной едой. А летнее изобилие овощей, фруктов и зелени позволяет проявить при их приготовлении фантазию и воображение.

Сложность: легко

Калории: 441.00 ккал/порция

Порций: 1

Готовка: 15 мин

ОбедДесертЗакускаСалатФруктовый салатВегетарианство: СтрогоВегетарианство8 мартаНа праздничный столПост

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ

2 шт. молодого белого редиса

1 кисло-сладкое яблоко

сок лимонный

сахар – 0,5 ч.л.

соль

масло оливковое – 2 ст.л.

150 г клубники

Таблица мер и весов

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Редис вымыть и нашинковать тонкой соломкой. С яблок снять кожуру, удалить сердцевину и также нашинковать тонкой соломкой.

Шаг 2

Смешать лимонный сок с солью, сахаром, перцем и оливковым маслом.

Шаг 3

Перемешать редис с яблоком, заправить и в последнюю очередь положить в салат вымытую и разрезанную на четвертинки клубнику.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, . Источник: "Гастрономъ", #6(29), 2004

#яблоки #клубника #редиска #салаты #летние рецепты #летний салат

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Летние рецепты с фото

Летние рецепты – легкие, свежие, «холодные». В жару не хочется ни наваристых супов, ни согревающих рагу, ни сытных салатов. К тому же, лето – лучшая пора, чтобы порадовать себя свежими овощами, ...