Маффины "Кофе со сливками"
http://i653.photobucket.com/albums/uu258/polemika/DSCF3115-1.jpg
Сложность: легко
Порций: 1
Готовка: 1 ч
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
корица – 1/2 ч. л.
растворимый кофе или порошок для приготовления кофе эспрессо – 1 ч. л.
охлажденный растворимый кофе с молоком или кофе капучино – 1 стакан
яйцо куриное – 1 шт.
мука цельнозерновая самовосходящая – 2 стакана
пюре яблочное – 100 г
соль – 1/4 ч. л.
сахар темный – 1 стакан
ванильная эссенция – 1/2 ч. л.
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Смешать отдельно сухие и жидкие ингредиенты. Соединить их для получения однородной массы. Выложить массу в смазанные маслом формочки. Украсить кофейными зернами. Выпекать, в разогретой до 180°C духовке в течение 20-25 минут, до состояния "сухой зубочистки".
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ
Вместо 2 стаканов самовосходящей цельнозерновой муки можно использовать 2 стакана муки и 10 г разрыхлителя.
Выпекать в режиме "поддува".
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Маффины с шоколадом
Маффины с шоколадом… Звучит очень изысканно! На самом же деле под красивым словом «маффины» скрываются самые что ни на есть обычные мини-кексы. А если углубиться в чисто английскую историю этой ...
1 ч
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Мне кажется, имелось в виду по 3-4 чайных ложки всё же... Или это же какие формочки огромные! :) У меня хватило на 15 штук - по 1,5 столовых ложки на каждую примерно.
Катя (гость)
6 ноября 2012 г.У меня 12 формочек. Получилось 2 закладки, т.е. 24 штуки. В первой по 4 столовых ложки положила в каждую формочку, во второй по 3 столовых ложки.
На сколько штук рассчитан ваш рецепт?