29 декабря 2024 г.

Что нельзя сочетать с шампанским: будьте аккуратны при выборе закуски

29 декабря 2024 г.

Так как шампанское является неотъемлемой частью новогоднего стола, закуски нужно подбирать именно к нему. Салат и бутерброд с икрой не подойдут — многие продукты попросту «не дружат» с игристым.

*Что нельзя сочетать с шампанским: будьте аккуратны при выборе закуски* *(Фото: Shutterstock/FOTODOM)*

Эксперты «Общественной службы новостей» напомнили, что шампанское не стоит закусывать шоколадом — это вредно для поджелудочной железы. Кроме того, продукты с какао перебивают вкус и аромат изысканного напитка.

Мандарины тоже не подойдут, так как это сильный аллерген, а алкоголь усиливает проницаемость слизистой желудка и повышает риск нежелательной реакции.

Также нежелательно сочетать с жирными блюдами, ананасами, киви, шпротами. Эксперты Gastronom.ru добавили, что нежелательными считаются «дуэты» из шампанского и лука, чеснока, колбас, домашних солений, грибов (исключение — трюфель).

Что касается других напитков, то игристое не запивают газированными напитками. Из-за них алкоголь действует слишком быстро, и человек резко пьянеет.

Ранее мы рассказали, как оригинально использовать вчерашнее шампанское.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#шампанское

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

СТАТЬЯ

Как приготовить красивые недорогие блюда с икрой и какое шампанское к ним подать

Икра и шампанское — такой же вечный новогодний сюжет, как салат оливье и «Ирония судьбы» по телевизору. Постараемся придать ему немного шика. Сначала, следуя совету сомелье, выберем правильное шампанское. А потом приготовим с икрой эффектные закуски. Предлагаем проявить фантазию и чувство стиля в украшении праздничного стола, а не просто икру на хлеб с маслом намазать.

gastronom

СТАТЬЯ

И взрослым вредно: в Минздраве назвали 2 опасности, которые скрывает детское шампанское

Многие россияне привыкли ставить на праздничный стол детское шампанское. Однако лучше заменить его на сок, компот или морс. На то есть сразу 2 причины.

gastronom

СТАТЬЯ

Эти 5 продуктов нельзя сочетать с алкоголем — вред удвоится

Врачи однозначно заявляют, что бессмысленно искать «безопасную норму» алкоголя. Однако спиртные напитки по-прежнему сопровождают нас на застольях. Даже в средиземноморской диете им выделили отдельное место. Важно помнить, что злоупотреблять алкоголем нельзя, как нельзя и сочетать его с некоторыми продуктами.