Топ-20 лучших кофеен в Москве по версии Gastronom.ru

Rockets. Concept Store

Общие сведения: концептуальная кофейня с магазином и тренинг-центром

Адрес: ул. Валовая, 35Б; Тверской бульвар, 3

Режим работы: ежедневно 9:00–23:00

Телефон:  +7 (926) 572-22-14; +7 (936) 555-06-45

Сайт: rockets.coffee

Средний чек: от 750 руб.

Что попробовать:

• капучино тонка
• эспрессо мусковадо
• малиновый оут
• утренний тост с мортаделлой и шпинатом
• картофельная лепешка с домашним сыром и соусом дзадзики

Rockets — стильные кофейни с минималистичным дизайном. Здесь представлены собственные спешелти сорта кофе, как в привычных американо, эспрессо, капучино, так и в уникальных авторских напитках. В меню завтраки, много легких блюд, есть даже паста и горячее. В Rockets можно не только попить кофе и поесть, но и пройти обучение, чтобы стать профессиональным бариста, ну или просто для себя. А еще купить кофе, чай, аксессуары для заваривания и стильный мерч.

Skuratov Coffee

Общие сведения: идеальная кофейня для работы

Адрес: сеть кофеен по всей Москве

Режим работы: пн-пт 6:55–22:05, сб 6:55–20:00, вс 9:00–22:05

Сайт: skuratovcoffee.ru

Средний чек: от 750 руб.

Что попробовать:

• фильтр-кофе
• раф цитрус
• пряный чай
• фильтр-грог
• то самое шоколадное печенье
• кейк с вишней и кокосом

Кофейня родом из Сибири с точками в Москве, Петербурге, Омске, в Новосибирске, Нижнем Новгороде, Казани и с собственными обжарочными цехами в Москве и Омске. Так что с кофе тут все по-взрослому. Отдельно стоит отметить холодные кофейные напитки: в Skuratov искусно готовят колд брю, эйр латте и нитро кофе. Еще из приятного: в этих кофейнях можно работать хоть весь день. Удобные кресла, розетки есть, и никто не дергает.

«Скворец»

Общие сведения: еда и кофе в атмосфере фильмов Уэса Андерсона

Адрес: ул. Малая Бронная, 4

Режим работы: вс-чт 10:00–22:00, пт-сб 10:00–23:00

Телефон:  +7 (916) 578-77-09

Сайт: t.me/skvorets_diner

Средний чек: от 750 руб.

Что попробовать:

• капучино с мятным перцем на белом или черном шоколаде
• капучино-бобы тонка с пеной из мороженого и арахиса
• панкейки с белым шоколадом, заварным кремом и ягодами
• пончики из картофеля с двумя видами икры

Яркое и необычное кафе, которое открыла семейная пара. Интерьер и цвета напоминают о забавных и добрых фильмах Уэса Андерсона. Душевная и фотогеничная еда, хорошая кофейная карта, меню завтраков и десертов. А самое главное — все это в дружелюбной, теплой атмосфере. Еще в «Скворце» почти каждые выходные проходят тематические бранчи в рамках коллабораций с самыми разными интересными проектами Москвы.

«Дринкит»

Общие сведения: современная сетевая кофейня

Адрес: сеть кофеен по всей Москве

Режим работы: ежедневно 8:00–20:00, некоторые кофейни не работаю по выходным

Сайт: drinkitcoffee.world

Средний чек: от 550 руб.

Что попробовать: 

• капучино с сырной пенкой
• воронка Кения Ньери
• чай облепиха-груша
• какао с сырной пенкой
• панини с цыпленком

«Дринкит» можно найти практически во всех районах города. У кофейни есть приложение, в котором можно заказать и оплатить кофе по пути — очень удобно, если нет времени стоять в очереди. Останется только зайти и забрать свой заказ. Еще можно купить зерно или дрип-пакеты домой. В «Дринкит» много розеток, можно спокойно поработать с ноутбуком. И кроме фрилансеров, там всегда много милейших собак, потому что заведение дог-френдли.

Mátes Coffee на Малой Бронной

Общие сведения: спешелти кофейня на Патриках

Адрес: ул. Малая Бронная, 16

Режим работы: пн-пт 9:00–22:00, сб-вс и праздники 10:00–22:00

Телефон:  +7 (916) 579-59-69

Сайт: coffee-patriarshie.mates-group.ru

Средний чек: от 650 руб.

Что попробовать:

• фильтр-кофе
• эспрессо-тоник
• раф
• оладьи из цукини с яйцом бенедикт
• сэндвич с беконом на фокачче

Mátes — это маленькая кофейня на Патриарших. И для такого небольшого заведения меню выглядит достаточно серьезно: завтраки, которые готовят целый день; сэндвичи; салаты; десерты и выпечка из собственной пекарни. Для тех, кто следит за фигурой, тут есть много всего: зеленая гречка с помидорами и фетой, зеленый завтрак и зеленый боул. Кофе в Mátes готовят из спешелти зерна. В меню как классические кофейные напитки, так и авторские. Альтернативное молоко тоже есть, разумеется. А еще чай, лимонады и даже пиво с сидром — можно и вечером наведаться.

«Мечтатели»

Общие сведения: кофе, завтраки целый день и римская пицца

Адрес: Медовый пер., 5

Режим работы: пн-пт 8:00–21:00, сб-вс 9:00–21:00

Телефон:  +7 (993) 610-78-98

Сайт: coffeemechtateli.ru

Средний чек: от 650 руб.

Что попробовать:

• аэрокано
• крем-цитрус латте
• спешл американо
• матча роза-малина
• пицца с грушей и горгонзолой
• картофельная вафля

«Мечтатели» расположились в старинном и очень красивом здании, построенном в 1851 году. Гостей кофейни встречают вопросом: «О чем мечтаете?», и это как-то сразу настраивает на позитивный лад. Интерьер и атмосфера в кафе светлые, легкие и способствуют приятному общению — подходящее место для бранча с подругами. В меню завтраки, римская пицца, свежая выпечка и кофе, конечно. В «Мечтателях», как и во многих кофейнях, рады гостям с питомцами.

Kojo

Общие сведения: эксклюзивный кофе и альтернативное заваривание

Адрес: ул. Новорязанская, 23, стр. 1; ул. Никольская, 10

Режим работы: вс-чт 10:00–23:00, пт-сб 10:00–00:00 (Новорязанская); пн-чт 11:00–23:00, пт-вс 11:00–00:00)

Телефон:  +7 (800) 234-28-82, +7 (909) 922-11-99

Сайт: kojocoffee.ru

Средний чек: от 750 руб.

Что попробовать:

• батч брю
• кемекс
• черничный латте
• латте роза-можжевельник
• авторские конфеты

Kojo — это место для кофейных гурманов. Зерно здесь только с самыми высокими оценками Ассоциации спешелти кофе. Команда Kojo работает с фермерами, которые делятся редкими сортами и экспериментальными методами. Бариста здорово подготовлены и могут прочитать целую лекцию про кофе: его производство, приготовление и вкусовые оттенки. С собой тоже можно приобрести: выбор сортов большой, и про каждый вам расскажут очень обстоятельно.

Cream Soda

Общие сведения: просторная кофейня с напитками на спешелти зерне

Адрес: ул. Мясницкая, 15; ул. Лесная, 5

Режим работы: пн-пт 8:00–23:00, сб-вс 9:00–23:00

Телефон: +7 (916) 226-01-10

Сайт: creamsoda.moscow

Средний чек: от 950 руб.

Что попробовать:

Cream Soda — проект родом из Рязани, где на этот момент открыто уже четыре кафе. В Москве пока только два, зато какие: просторные, светлые, с очень стильным интерьером. Не зря в кофейне всегда кто-то фотографируется, ведь там правда красиво. В меню завтраки, которые подают целый день, кофе на зерне от чемпионов России по обжарке Submarine и авторские десерты из собственного кондитерского цеха. А еще в Cream Soda есть винная карта и основное меню, так что вечером здесь тоже есть что делать.

Finch

Общие сведения: бранчи целый день, спешелти кофе и собачка

Адрес: ул. Тимура Фрунзе, 36/5; ул. Большая Серпуховская, 5

Режим работы: пн-пт 9:00–22:00, сб-вс 10:00–22:00 (Зубовская), пн-пт 8:00–22:00, сб-вс 10:00–22:00 (Б. Серпуховская)

Телефон: +7 (915) 317-73-74, +7 (901) 469-42-35

Сайт: finchcoffee.ru

Средний чек: от 850 руб.

Что попробовать:

• аэропресс
• эспрессо-тоник
• чай грейпфрут-бузина
• мини-сырники
• овсяная каша с голубикой и медом

Finch — это стильные кафе с бранчами с утра до позднего вечера. Под руководством бренд-шефа Егора Москвичева здесь готовят комфортную еду. А кофе варят на спешелти зерне от обжарщиков QQ. Интерьер от дизайнера Виктории Орловой: натуральное дерево, много фактур, акцентные светильники и приятные глазу светлые оттенки. Ну а картина с собачкой просто забавная и добавляет индивидуальности пространству кафе.

From Berlin

Общие сведения: берлинская кофейня с едой и вином

Адрес: ул. Садовая-Самотечная, 20, стр. 1

Режим работы: вс-чт 9:00–23:00, пт-сб 9:00–00:00

Телефон: +7 (985) 068-47-59

Сайт: from-berlin-msk.clients.site

Средний чек: от 1000 руб.

Что попробовать:

• аффогато
• бамбл-кофе
• латте Mitte на кокосовом молоке
• кокосовый мусс с чатни из айвы и чипсом из какао
• карамелизированная морковь с лабне и гранатом

Кофейня — признание в любви Берлину и конкретно району Mitte: с его стильными людьми, заведениями и особенным вайбом. Интерьер тоже напоминает о берлинских кафе, а каждый предмет декора имеет свою историю. В меню завтраки, свежие круассаны, тосты, хот-доги и Currywurst — самый «берлинский» специалитет. Еще здесь есть вина и коктейли. Для веганов тоже много опций, а каждый кофейный напиток можно сделать без кофеина и на растительном молоке.

Cosmic Latte

Общие сведения: космическая сетевая кофейня

Адрес: Якиманский пер., 6, стр. 1; ул. Заморенова, 12, стр. 1; ул. Ходынская, 2; ул. Новый Арбат, 21, стр. 1

Режим работы: ежедневно 9:00–21:00

Телефон: +7 (909) 913-83-51

Сайт: cosmiclatte.coffee

Средний чек: от 850 руб.

Что попробовать:

• флэт уайт
• «бугагашенька»
• золотые яблоки солнца
• космический сырник с голубикой
• плоский круассан с авокадо

Кофейня просто создана для удобной работы: минималистичный интерьер, в котором ничто не отвлекает, много розеток и столиков на одного. В меню и пространстве кофейни много отсылок к современной поп-культуре и космической тематике. Если захочется купить кофе домой, то это тоже можно сделать прямо здесь — в Cosmic Latte продается спешелти кофе. А на сайте можно найти рецепты кофейных напитков и рекомендации по приготовлению.

Coffee Berry

Общие сведения: демократичные цены и отличный кофе собственной обжарки

Адрес: ул. Павловская, влад. 7

Режим работы: пн-пт 8:00–20:00, сб-вс 10:00–21:00

Телефон: +7 (996) 964-46-23

Сайт: coffee-berry.ru

Средний чек: от 650 руб.

Что попробовать:

• кортадо
• раф с урбечем
• масала-латте
• зеленый смузи
• запеканка
• шакшука
• комбо-завтрак с семгой

Напротив театра Терезы Дуровой находится Coffee Berry — небольшая андеграундная specialty кофейня с собственным ростером, а значит, всегда есть свежеобжаренный кофе, причем только спешелти сортов. Внутри магазин с классным мерчем и натуральной косметикой, есть даже скраб из свежеобжаренного зерна. Завтраки тут готовят целый день и заказать их можно по очень умеренной цене, будто даже и не в Москве.

Bloom-n-brew

Общие сведения: стильные кофейни с кофе собственной обжарки

Адрес: Краснопролетарская ул., 16, стр. 2; Нижняя Красносельская ул., 35, стр. 50; Вятская ул., 27, стр. 2

Режим работы: 8:30–20:00

Телефон: +7 (995) 905-64-96, +7 (977) 337-63-24, +7 (995) 508-44-30

Сайт: bloomnbrew.com

Средний чек: от 750 руб.

Что попробовать:

• slow coffee
• cherry sage
• cheesy pumpkin
• плейт #1
• овсяная каша с сыром бри
• битый картофель с трюфельным соусом и икрой щуки

Светлые кофейни с современным и очень стильным интерьером. У Bloom-n-brew есть собственный цех обжарки — кофе здесь всегда самый свежий. В меню завтраки, бранчи, а на Вятской и Красносельской можно заказать основные блюда. Каждый сезон в кофейнях появляются специальные предложения. Например, сейчас можно попробовать битый картофель с трюфельным соусом и икрой щуки, салат с хурмой и согревающие зимние напитки.

«Человек и пароход»

Общие сведения: душевный сервис и крутой кофе из Колумбии, Руанды и Гватемалы

Адрес: Триумфальная пл., 1; ул. Мытная, 74, стр. 3; ул. 2-я Бауманская, 9/23, стр. 3

Режим работы: ежедневно 8:00–21:00, 9:00–21:00 (Бауманская)

Телефон: +7 (999) 844-60-91; +7 (999) 839-58-79; +7 (977) 329-01-98

Сайт: chip.coffee

Средний чек: от 650 руб.

Что попробовать:

• фильтр карри-лимон
• аффогато с голубым мороженым
• эспрессо на лимитированном зерне
• гонконгский омлет с угрем
• канеле

В «ЧиП» подходят к кофе с душой и гордятся качеством зерна и теплыми отношениями с поставщиками. Этот же подход транслируют и гостям кофеен. Опытные бариста всегда проконсультируют и помогут с выбором напитка и способа его приготовления. Меню с едой небольшое, но каждое блюдо в нем интересное: или с азиатским акцентом, или с неожиданным сочетанием ингредиентов. Магазин у «ЧиП» тоже есть, онлайн и офлайн.

YCP

Общие сведения: уникальные кофейные лоты и интересная еда

Адрес: ул. Мясницкая, 13, стр. 21

Режим работы: пн-ср, пт 9:00–22:00, сб-вс 10:00–22:00, чт 9:00–19:00

Телефон: +7 (925) 575-05-77

Сайт: ycp.clients.site

Средний чек: от 850 руб.

Что попробовать:

• пуровер
• кофе «Сингапур» и «Мельбурн»
• овсяная каша с крем-чизом и пряной грушей
• кекс с морковью и апельсином

Команда YCP любит и ценит хороший кофе. В кофейню привозят редкие сорта, для них подбирают наилучший способ приготовления и подают всего лишь 2–3 дня — кофейные гурманы должны быть в восторге. Также здесь готовят авторские напитки, названные в честь разных городов мира, и блюда с необычными акцентами. В соцсетях YCP есть милейшая подборка с собаками гостей кофейни — с мохнатыми сюда пускают без проблем.

Viva

Общие сведения: гастрономическое пространство от создателей «Даблби»

Адрес: ул. Покровка, 1/13, стр. 1

Режим работы: пн-чт 12:00–00:00, пт 12:00–05:00, сб 10:00–05:00, вс 10:00–00:00

Телефон: +7 (495) 255-05-05

Сайт: viva-adventura.ru

Средний чек: от 950 руб.

Что попробовать:

• воронка
• раф цитрус
• латте пряник
• морской завтрак от шефа
• лимонный круассан

Новый проект «Даблби» и продюсерского бюро Supero. В Viva тестируют особые сорта зерна, которые будут представлены только здесь, а чуть позже добавится и коктейльная карта с кофе в качестве главного ингредиента. В меню и завтраки, и основные блюда, и выпечка с десертами. В Viva своя собственная пекарня, поэтому выпечка будет всегда максимально свежей. И интерьер такой приятный.

Kalabasa

Общие сведения: образцовый лавандовый раф и 6 видов «Наполеона»

Адрес: наб. Академика Туполева, 15, к. 26

Режим работы: пн-пт 9:00–22:00, сб-вс 10:00–22:00

Телефон: +7 (926) 308-33-38

Сайт: kalabasa.ru

Средний чек: от 950 руб.

Что попробовать:

• лавандовый раф
• воронка
• сливочная гречка с яйцом пашот и песто
• сырный «Наполеон» с малиной

Kalabasa — это кафе-кондитерская, которой уже больше 14 лет. Здесь можно попробовать 6 видов «Наполеона» и другие десерты, за которыми сюда едут иногда яФФФФчерез весь город. И совсем недавно запустили «соленое меню» с основными блюдами. Среди напитков есть и фильтр-кофе, и воронка, и хорошо приготовленный капучино, и фруктовые чаи по обновленным рецептурам команды. Местная знаменитость — лавандовый раф. Ценители специально приезжают за ним в Kalabasa.

«Кооператив черный»

Общие сведения: редкий кофе собственной обжарки

Адрес: Лялин пер., 5, стр. 1

Режим работы: пн-пт 8:00–23:00, сб-вс 10:00–23:00

Телефон: +7 (926) 107-28-11

Сайт: chernyi.coffee

Средний чек: от 650 руб.

Что попробовать:

• батч брю
• дегустационные сеты
• аэропресс
• горячий шоколад
• синнабон с красной смородиной

«Кооператив Черный» одни из первых привезли спешелти в Москву. С 2013 года здесь варят отличный кофе, который сами и обжаривают. В «Кооперативе» регулярно обжаривают и заваривают редкие кофейные лоты, которые обычно доступны только на чемпионатах бариста. В кофейне есть дегустационные сеты, которые помогут еще сильнее проникнуться кофейной культурой и распробовать разные сорта и способы приготовления. Само зерно можно купить как в «Кооперативе», так и на сайте. Кстати, на сайте много рецептов напитков.

La Poste

Общие сведения: сетевая пекарня с отличным кофе и самыми вкусными булочками

Адрес: Ленинградский пр-т, 48; ул. Мясницкая, 13/3; село Ильинское, ул. Ленина, 28; д. Покровское, ул. Центральная, 33, к. 12

Режим работы: ежедневно 8:00–21:00 (Ленинградский пр-т), 9:00–21:00 (Мясницкая, Покровское), 8:30–20:00 (Ильинское)

Телефон: +7 (991) 332-56-36

Сайт: laposte.ru

Средний чек: от 850 руб.

Что попробовать:

• флэт уайт
• раф
• пирог с уткой и инжиром
• московская плюшка
• тарт татен

La Poste — бутик-пекарня Оксаны Кузнецовой с образцовой выпечкой. А лучшую выпечку нужно запивать только очень приличным кофе. И здесь он именно такой. Кроме выпечки тут можно заказать праздничные блюда и торты, гастрономию с французским акцентом и разнообразные сэндвичи. Еще в La Poste есть безглютеновый хлеб и абсолютно хитовая гранола с микроскопическими слойками в составе.

The Waterfront

Общие сведения: модная кофейня в американо-австралийском стиле

Адрес: ул. Большая Полянка, 51А/9

Режим работы: пн-пт 7:59–21:00, сб-вс 8:59–21:00

Телефон: +7 (909) 956-42-66

Сайт: thewaterfront.ru

Средний чек: от 950 руб.

Что попробовать:

• кортадо
• мокка
• медовый раф
• голден латте
• австралийский латте
• идеальные панкейки
• фирменный кекс

The Waterfront создавался под влиянием культур современных мегаполисов. Вдохновленное ритмом Нью-Йорка и спокойным пляжным вайбом Сиднея, заведение позволяет ощутить себя на время не в Москве, а где-то совсем в другом месте. Здесь подают фотогеничную аппетитную еду. В меню большой выбор завтраков и бранчей, есть салаты и паста. И, конечно, кофе. В Waterfront проходят мастер-классы, в которых могут принять участие все гости.