Совет дня: контролируйте содержание соли в еде

Совет дня: контролируйте содержание соли в еде

gastronom
26 сентября 2015 г.

В день человеку требуется около 4-5 граммов соли. Это половина чайной ложки. Больше есть её не стоит. Избыток вреден и здоровому человеку, что уж тут говорить про сердечников, гипертоников и тех, у кого есть проблемы с почками

солить еду
солить еду (Фото: shutterstock )

Чтобы контролировать количество съедаемой за день соли, важно помнить, что вместе с «явной» солью из солонки мы получаем «скрытую» дозу - из продуктов.

Самые соленые продукты (содержание соли на 100 г продукта):

  • Копченая рыба (3,7 г),
  • Копченая колбаса (2-3 г),
  • Сыр (до 2,2 г ),
  • Пицца (2 г),
  • Кукурузные хлопья (до 1,5 г).

Чтобы соблюдать суточную норму соли, сократите употребление продуктов с высоким ее содержанием: половину пиццы замените салатом, копченого лосося – жареным, запечённым или приготовленным на пару, колбасу – отварным мясом или мясом на гриле, кукурузные хлопья – мюсли, а суперсоленый сыр, вроде сулугуни – моцареллой или местным молодым сыром. И помните - сократив количество соли в блюдах, вы будете испытывать дискомфорт только первые несколько дней. А потом, вкус продуктов покажется вам более ярким, не измененным свойствами соли и...войдет в привычку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Совет дня: определите, каких витаминов вам не хватает
Совет дня: определите, каких витаминов вам не хватает

Помните, как говорила героиня фильма «Покровские ворота»: «Осень — самая гриппозная пора. Держите ноги в тепле!»? Жизнь немного внесла коррективы, самая гриппозная пора ...

Совет дня: выбирайте правильную музыку для тренировок
Совет дня: выбирайте правильную музыку для тренировок

Музыка не только создает нужный настрой во время тренировок, но и влияет на их результаты. Специалисты советуют выбирать определенную музыку под конкретный вид физической активности. Следуйте их ...

Совет дня: кормите мужчин мясом
Совет дня: кормите мужчин мясом

В угоду здоровому питанию и диетам многие дамы сами переходят на фрукты-овощи, и мужей своих пытаются сделать вегетарианцами. Это большая ошибка, которая может привести к семейной драме

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях