Как все начиналось
Интересно, что в России черный чай появился лишь в XVII веке, а до этого времени наши предки пили настои трав, цветов, ягод и фруктов. И не только для удовольствия, между прочим. В те далекие времена медицинская помощь была далека от совершенства, потому люди зачастую вынуждены были довольствоваться услугами народных целителей – знахарей, которые использовали в качестве лекарств, в том числе и всевозможные настои.
Времена менялись, появились более продвинутые способы лечения. Что же касается травяных настоев, или чаев, их стали пить больше для удовольствия, для наслаждения вкусом, для возможности сделать паузу и расслабиться.
Можно ли готовить травяные чаи самостоятельно? Конечно! Только для этого придется немного постараться, изучить определенные инструкции. У опытных травников есть целый свод правил, касающихся того или иного растения. Причем речь идет не только о времени суток (на рассвете или на закате), но и о фазах Луны! Настолько усложнять себе жизнь вряд ли кто захочет, да и времени это потребует немало. Опять же сочетать травы в одном напитки надо, придерживаясь определенных устоев. Например, зверобой дружит с душицей и мелиссой, листья малины и черной смородины – с чабрецом, шалфей – с лимонником. В общем, чтобы самостоятельно погрузиться в этот мир, нужно огромное желание, любознательность, терпение и время – желательно неограниченное.
Ароматные истории
Но что делать, если времени и сил на столь небыстрый «ритуал» нет? Пользоваться достижениями цивилизации, конечно же! Например, можно заварить пакетик чайного напитка MILFORD «Мята перечная» или «Ромашка». Эффект будет таким же, что и при полноценном приготовлении травяного чая! Оба напитка изготавливаются из 100% натурального сырья без добавления искусственных ароматизаторов.
И об этом стоит поговорить отдельно. Например, у напитка MILFORD «Мята перечная» очень насыщенный яркий вкус, и у многих любителей чая возникает резонный вопрос: «Разве натуральная мята может так интенсивно пахнуть?» Конечно! Все зависит от исходного сырья: для изготовления напитка MILFORD используется высококачественное сырье – мята перечная, богатая эфирными маслами, прежде всего ментолом. Он-то и дает тот самый узнаваемый насыщенный аромат.
А у чайного напитка MILFORD «Ромашка» другая особенность – у него приятный деликатный аромат без «аптечного» шлейфа и послевкусия. Многие наверняка сразу поняли, о чем речь. Натуральные качественные растения не могут пахнуть аптекой: они обладают иным ароматом, гораздо более изысканным и тонким. Вся эта гармония бережно сохранена в напитках MILFORD, чтобы вы могли сделать паузу и почувствовать богатство вкуса.
Как быть, если…
Травяные чаи способствуют релаксации и гармонизации внутреннего состояния. Устали после рабочего дня, стрессы сменяют друг друга? Заверите пакетик «Мяты перечной» – уже одним своим ароматом она поможет переключиться, успокоиться, настроиться на позитивную волну. К тому же сам процесс заваривания чая – даже без церемоний и длительной подготовки – обладает расслабляющим эффектом. Вскипятить чайник, услышать бульканье пузырьков воды, увидеть дымок пара над кружкой и уловить рецепторами чудесный аромат – все это станет подспорьем, чтобы иначе взглянуть на житейские проблемы и даст возможность перегрузиться.
Промокли под дождем и замерзли? Выпейте чашку травяного чая MILFORD «Ромашка»: он быстро согревает, а его уютный деликатный аромат умиротворяет, располагает к отдыху и способен приводить нервную систему в равновесие.
Кстати, благодаря характерным ароматам такие чаи можно пить без сладкого сопровождения и «чего-то вкусненького». Впрочем, если душа желает лакомства, напиток «Мята перечная» отлично сочетается с шоколадными десертами типа брауни или фондана, а «Ромашка» хороша с яблочной шарлоткой или джемом из цитрусов. Но можно пойти более аскетичным путем и выбрать в пару к чаю гриссини (хлебные палочки) с розмарином, крекеры с томатом и базиликом или хлебцы с кунжутом. В любом случае, мы уверены, чашечка ароматного травяного чая поднимет настроение и улучшит день – будет уютно, приятно и очень душевно!
Пока нет комментариев