12 декабря 2019 г.

Красная икра и компания. Самые интересные сочетания для праздничного стола

12 декабря 2019 г.

С чем сочетается икра? Да с чем угодно! Самая банальная идея – бутерброд с хлебом и маслом. Но мы знаем более интересные варианты, которые не только украсят праздничный стол, но и могут стать основой для более легкого формата праздника– фуршетного меню.

5 интересных сочетаний красной икры с другими продуктами:

1. Красная икра + ломтики малосольного лосося+ сливочный сыр + укроп (рулетик)

2. Красная икра + сваренные вкрутую яйца (куриные или перепелиные) + подсоленные взбитые сливки + шнитт-лук

3. Красная икра + картофельные мини-драники + жирная сметана + очень мелко нарезанный лук-шалот

4. Красная икра + обжаренные на сухой сковороде кружочки бриоши + взбитое сливочное масло + четверговая соль

5. Красная икра + кружочки огурцов + творожный крем (творожный сыр, зеленая аджика и немного йогурта) + зеленый лук

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

#икра #красная икра #фуршетный стол

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ

ГРУППА

Салаты с икрой

Даже если в холодильнике всего одна баночка икры, и её явно не хватит на всех, выход есть! Украсьте икрой салат из рыбы или морепродуктов, а то и привычный нам салат оливье, и и он сразу ...

ГРУППА

Фуршетный стол

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, горячее, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, которые можно ...

ГРУППА

Закуски с икрой

Икра — украшение праздничного стола, с ней любое блюдо выглядит особенным. В качестве небольших закусок на один укус с икрой можно приготовить следующее — заливное в порционных формочках, закусочные ...