Полезные свойства листьев грецкого ореха

Полезные свойства листьев грецкого ореха

Наталья Соколова
01 августа 2024 г.
0Комментировать

Оказывается, у грецкого ореха полезны не только ядра, но и листья. Не ядовиты ли они? Когда они могут помочь в лечении, а когда навредить? И что делают из ореховых листьев?

Полезные свойства листьев грецкого ореха
Полезные свойства листьев грецкого ореха (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Грецкий орех легко встретить в южных регионах России, в Китае, Индии, на Балканах, в странах Центральной Азии. Полезные свойства листьев грецкого ореха оценили в фармакологическом и косметологическом производстве. Не забывают их и в народных способах терапии.

Справка из истории

Грецкий орех ценили в Вавилоне. Упоминание о нем найдено в Кодексе Хаммурапи среди законов о питании. Тогда, почти 4000 лет назад, отведать орех могли только очень привилегированные особы, а обычным людям есть его было запрещено.

Древние греки начали использовать растение как лекарство. Вещества, содержащиеся в листьях грецкого ореха, ускоряли заживление ран. Особенно актуально это было в периоды военных конфликтов.

Не ядовиты ли листья грецкого ореха

Исследования показывают, что вещества, содержащиеся в листьях грецкого ореха, относятся к малоопасным, то есть разрешены к использованию в промышленности и быту
Исследования показывают, что вещества, содержащиеся в листьях грецкого ореха, относятся к малоопасным, то есть разрешены к использованию в промышленности и быту (Shutterstock/FOTODOM)

Если чистить молодые орехи без перчаток, руки быстро окрашиваются сначала в синевато-зеленый цвет, а потом чернеют. Это может привести к появлению раздражения на коже. Из-за этого бытует мнение, что орехи и листья ядовиты.

Раздражение происходит из-за контакта кожи с веществом юглон. Оно максимально сконцентрировано в кожуре незрелых орехов. А вот в листьях его значительно меньше. Исследования компонентов листьев грецкого ореха отнесли их к малоопасным веществам, разрешенным к использованию в промышленности и быту.

Состав листьев грецкого ореха

Несмотря на появление новых современных медикаментов, растительное сырье не теряет актуальности для производства лекарств. Благодаря каким веществам листья грецкого ореха приносят пользу организму? В их состав входят:

      юглон;

      флавоноиды (кверцетин и кемпферол);

      белок;

      клетчатка;

      витамины С и PP;

      дубильные компоненты;

      предшественник витамина А;

      макроэлементы (калий, кальций, магний, железо и фосфор);

      микроэлемент цинк.

Листья грецкого ореха: применение в народной медицине

Собирать нужно молодые листья. Оптимальный срок — май и июнь, когда они максимально богаты биологически активными веществами. Для помощи организму готовят отвары из сухих, измельченных листьев грецкого ореха.

Чтобы получить отвар, нужно:

      1 ст. л. листьев + 250 мл кипятка;

       дать настояться;

       процедить;

       охладить.

Листья грецкого ореха — применение:

      пить отвар по 70 мл 3 раза в сутки до еды курсами по 714 дней;

      полоскать рот или горло 34 раза в сутки 57 дней;

      наносить в качестве примочек на проблемный участок кожи на 1015 минут 23 раза в день 57 дней;

      добавлять в ванну литр отвара на один сеанс приема ванны, продолжительность 1520 минут, 12 раза в неделю на протяжении месяца.

Конкретные дозировки и длительность лечения зависят от имеющейся проблемы и требуют согласования с лечащим врачом.

Чай с листьями грецкого ореха

Чай с листьями грецкого ореха
Чай с листьями грецкого ореха (Shutterstock/FOTODOM)

      1 ч. л. листьев + 0,5 л кипятка;

      дать настояться 1520 минут;

      можно добавить мяту, листья смородины или малины, мелиссу, сухофрукты, сезонные ягоды.

Лечебные свойства листьев грецкого ореха

 Какое же действие оказывают листья грецкого ореха на организм человека и чем они полезны?

Антиоксидантное действие

Флавоноиды листьев грецкого ореха помогают работе иммунной системы. Они способны бороться с вредным действием свободных радикалов, защищать организм от солнечного излучения, преждевременного старения и действия токсичных веществ.

Сахароснижающее действие

Подтверждена исследованиями способность листьев грецких орехов снижать уровень сахара в крови. Это может быть полезно людям с сахарным диабетом. Но важно помнить, что растительные средства не заменяют стандартной медикаментозной терапии.

Антимикробное, противогрибковое действия

Юглон обладает способностью разрушать клетки микроорганизмов. Это свойство используют при кожных проблемах, стоматитах, для полоскания горла во время ОРВИ.

Лист грецкого ореха: другие лечебные свойства

Описаны способности растения защищать клетки печени, снижать холестерин в крови, бороться с гельминтами, помогать при послаблении стула, защищать слизистую оболочку желудка, повышать тонус вен.

Вред листьев грецкого ореха

Листья грецкого ореха, кроме полезных свойств, имеют и противопоказания. Кому они могут принести вред? Основной запрет — аллергия на растение. При повышенной чувствительности к листьям грецкого ореха возможны серьезные негативные реакции на организм.

При чувствительной коже использование высококонцентрированных растворов может спровоцировать местное раздражение и воспаление.

Листья грецкого ореха богаты биологически активными веществами, и все они встраиваются в биохимические реакции организма. Поэтому обычно не рекомендуют применять средства из листьев грецкого ореха во время беременности и кормления грудью, а также детям младше 6 лет.

Любое вещество в высоких дозировках способно негативно воздействовать на функции организма. Выбирая народный способ лечения, нужно учитывать и пользу, и вред листьев грецкого ореха.

Применение листьев грецкого ореха в народной медицине и косметологии

Экстракт листьев грецкого ореха включают в состав кремов, бальзамов и лосьонов
Экстракт листьев грецкого ореха включают в состав кремов, бальзамов и лосьонов (Shutterstock/FOTODOM)

В качестве БАДов выпускают водно-спиртовые экстракты листьев грецкого ореха. Их используют при лечении кожных проблем, варикозной болезни вен нижних конечностей, для поддержания работы иммунной системы. БАДы можно применять согласно инструкции, получив одобрение врача.

Медицина не отрицает многовекового опыта применения растительных средств, а старается подтвердить его в исследованиях и оценить безопасность. Из растений, доказавших свою пользу, на фармпредприятиях производят лекарственные растительные средства. В качестве официально зарегистрированного медикамента, содержащего листья грецкого ореха, на территории России доступен один препарат в таблетках и растворе. Назначают его при болях в горле (фарингитах и тонзиллитах).

Экстракт листьев грецкого ореха включают в косметические продукты: кремы, лосьоны, бальзамы. Применение разрешено при отсутствии аллергии. Для правильного использования нужно следовать инструкции.

Местное применение средств с листьями грецкого ореха помогает улучшить качество волос, бороться с секущимися кончиками, профилактировать появление воспалений на коже, бороться с сухостью губ, помогать заживлению микроповреждений.

Подведем итог

Листья грецкого ореха обладают лечебными свойствами. В чем основная опасность самостоятельного употребления отваров и примочек? Высокий риск ошибиться с диагнозом. Выбирая листья грецкого ореха, польза и вред должны учитываться. Пытаясь лечить только народными методами даже безобидную проблему, можно навредить себе и упустить время.

Чай из листьев грецкого ореха для разнообразия можно время от времени пить самостоятельно, а начинать прием отвара на несколько недель по схеме лучше все-таки после консультации врача.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Польза и вред зеленых грецких орехов
Польза и вред зеленых грецких орехов

Зеленые грецкие орехи — ценный продукт, из которого можно приготовить настоящее домашнее лекарство. Расскажем об их полезных свойствах и использовании не только в кулинарии, но и в народной медицине.

Польза варенья из грецких орехов
Польза варенья из грецких орехов

Там, где выращивают грецкие орехи, говорят, что варенье из них помогает от всех болезней и поднимает даже самого усталого путника. В чем же сила этого удивительного лакомства и как готовят варенье из грецких орехов?

Чай из листьев малины и смородины, польза и вред, как их собирать и сушить
Чай из листьев малины и смородины, польза и вред, как их собирать и сушить

Лето – самое время поэкспериментировать с традиционными видами чая. Например, добавить листья малины и смородины. Такой напиток делает рацион более сбалансированным, восполняя суточную норму витаминов и минералов не хуже любого поливитаминного комплекса. В чем еще его польза?

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях