Новый тренд: зумеры начали чаще выбирать здоровую еду вместо фастфуда

Новый тренд: зумеры начали чаще выбирать здоровую еду вместо фастфуда

Марина Смагина
21 января 2023 г.
0Комментировать

Маркетологи, пристально наблюдающие за поведением потребителей разных поколений, в том числе и зумеров, отметили наметившиеся изменения в их предпочтениях. Многие представители этого поколения увлеклись идеей здорового питания и поменяли фастфуд-кафе на новый формат фуд-моллов с концепцией здоровой еды.

здоровая еда
здоровая еда (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
девушки в кафе
девушки в кафе (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
здоровая еда
здоровая еда (Фото: Shutterstock/FOTODOM)
девушки в кафе
девушки в кафе (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

В начале давайте разберемся кто такие зумеры. По теории поколений Нейла Хоу и Уильяма Штрауса к ним относятся молодые люди и подростки, рожденные с 1998 по 2011 годы. Именно они доставляют сегодня столько хлопот маркетологам непредсказуемостью своих потребностей. Зумеры прекрасно распознают манипуляции в рекламных роликах и уверены, что изменить мир или, по крайней мере, начать с себя и поддерживать здоровый образ жизни – в их силах.

Смена трендов повлияла на выбор заведений, где молодежь и подростки проводят свободное время, встречаются с друзьями. Фудмоллы в последнее время приобрели среди зумеров статус продвинутых и модных мест. И не последнее место в этом выборе занимает идея здорового питания.

Эксперты и раньше отмечали, что представители этого поколения предпочитают диеты с высоким уровнем белка и низким количеством быстрых углеводов. Они гораздо более склонны, по сравнению с предшествующими поколениями, к употреблению растительных продуктов и переходу на вегетарианское питание.

Поэтому не удивительно, что представители нового поколения предпочитают обедать в местах, которые разделяют их ценности: используют органические продукты и предлагают полезные напитки. Многие из зумеров отказались от спиртных напитков. Они часто останавливают свой выбор на оригинальных коктейлях и смузи.

Чем еще отличаются представители этого поколения? Многие из них следят за своим здоровьем, используя специальные приложения: фитнес-трекеры, программы контроля питания и так далее, не забывают о физической активности. 35% абонементов в фитнес-залах по всему миру принадлежит именно зумерам.

Узнать больше о полюбившихся зумерам принципах ЗОЖ в питании вы можете, познакомившись с полным гидом по правильному питанию здесь.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
ЗОЖ-оборотни: эксперты назвали 7 продуктов, которые маскируются под полезные
ЗОЖ-оборотни: эксперты назвали 7 продуктов, которые маскируются под полезные

Многие из нас привыкли думать о некоторых продуктах как о приносящих пользу и даже диетических. Однако в этих семи случаях ЗОЖ-еда только притворяется таковой! Почему – обяъясняют эксперты ...

Сыр тофу, рецепты, польза, секреты для тех, кто постится и кто на ЗОЖе
Сыр тофу, рецепты, польза, секреты для тех, кто постится и кто на ЗОЖе

Сыр тофу становится у нас все более популярным. Он незаменим в питании вегетарианцев и последователей ЗОЖ. Но и причастные, и люди далёкие от модных трендов в питании, часто не знают всех ...

ЗОЖ: правда и ложь о ГМO, антиоксидантах и пластиковых контейнерах
ЗОЖ: правда и ложь о ГМO, антиоксидантах и пластиковых контейнерах

Действительно ли ГМО-технологии - чума нашего века? Можно ли переесть антиоксидантов? Стоит ли верить маркировке "с натуральными фруктами" и бояться консервных банок? Мы продолжаем ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях