Новый тренд: кофе с пивом — что общего у этих напитков и как приготовить такой коктейль дома

Новый тренд: кофе с пивом — что общего у этих напитков и как приготовить такой коктейль дома

Галина Карпова
22 апреля 2024 г.
0Комментировать

В интернете можно найти множество роликов, где в бокал с пивом добавляют кофе. Зачем это делают и как приготовить необычный коктейль, не испортив два хороших напитка, — рассказываем в статье.

Новый тренд: кофе с пивом — что общего у этих напитков и как приготовить такой коктейль дома
Новый тренд: кофе с пивом — что общего у этих напитков и как приготовить такой коктейль дома (Фото: shutterstock )

На самом деле кофе и пиво гораздо ближе друг к другу, чем может показаться на первый взгляд. Оба напитка буквально 10-15 лет назад были чем-то абсолютно обыденным, но сейчас мы видим как популярны крафтовые сорта пива и сколько у них ценителей. Кофе тоже стал напитком почти гурманским, можно только порадоваться тому, сколько появилось новых сортов, обжарщиков и способов заваривания.

Неудивительно, что сегодня на рынке представлено огромное количество сортов пива с добавлением кофе, особенно в виде темных как ночь кофейных стаутов и портеров. Так почему бы не смешать оба напитка самостоятельно?

Как правильно приготовить коктейль из пива и кофе:

Рецепт очень прост, но и здесь есть свои тонкости. Для приготовления необходимо наполнить высокий бокал льдом, затем медленно налить в него пиво и добавить двойной эспрессо (60 мл) или 100 мл крепкого заваренного кофе.

Важно использовать качественные пиво и кофе. Если делать коктейль из дешевого пива и некачественного кофе, то ничего хорошего из этого не получится. Еще можно поэкспериментировать с сортами пива, используя светлое, темное, эли и так далее.

Понятно, что такой напиток подойдет далеко не всем, но с другой стороны, у него уже есть свои поклонники по всему миру и в интернете можно найти много вариантов такого коктейля.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Необычные коктейли с пивом в домашних условиях
Необычные коктейли с пивом в домашних условиях

Пиво – напиток для жарких дней. Чаще всего его пьют как самостоятельный напиток и мало кто знает, что пиво может стать основой для множества разнообразных ярких коктейлей, которые совсем не сложно приготовить в домашних условиях. Многообразие вариантов поражает: коктейли можно готовить со светлым и темным пивом, ароматизированными фруктовыми сортами, сочетать пиво с кофе, мороженым, фруктами, сиропами и даже крепким алкоголем. Пиво отлично сочетается с текилой, ромом и джином. Напитки на основе пива лучше готовить непосредственно перед употреблением, чтобы они оставались газированными, зато все ингредиенты для сборки можно приготовить заранее.

Рецепты с пивом
Рецепты с пивом

Пиво может быть отличным ингредиентом для приготовления блюд. Благодаря пиву кухня, конечно, становится очень не детской, однако еда приобретается своеобразную пикантность и основательность. Вот рецепты блюд с пивом.

53 рецептов
Главные кофейные тренды: что такое спешелти кофе, омни-обжарка, анаэробная ферментация и как самостоятельно выбрать хороший сорт — рассказывают обжарщики
Главные кофейные тренды: что такое спешелти кофе, омни-обжарка, анаэробная ферментация и как самостоятельно выбрать хороший сорт — рассказывают обжарщики

Кофе — это напиток, который завоевал огромную любовь и одновременно вызывает жаркие споры. Существует большое количество сортов, вариаций этого напитка и способов приготовления. Как же разобраться во всем этом многообразии — спросили Элизу Акопову и Артема Антипина из Kojo Coffee Roasters.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях