Названы 3 лучшие специи для людей в возрасте: почаще добавляйте их в блюда

Названы 3 лучшие специи для людей в возрасте: почаще добавляйте их в блюда

0Комментировать

В этих всем нам известных, недорогих специях содержатся противовоспалительные, обезболивающие и тонизирующие вещества. Они способны улучшить работу мозга и надолго сохранить здоровье.

Названы 3 лучшие специи для людей в возрасте: почаще добавляйте их в блюда
Названы 3 лучшие специи для людей в возрасте: почаще добавляйте их в блюда (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Эти три специи рекомендуется включать в рацион питания всем пожилым людям, не забывая добавлять их не только в салаты, но и в горячие блюда, выпечку, рассказала «Вечерней Москве» врач-диетолог Елена Соломатина.

1. Куркума.

Когнитивные функции мозга с годами постепенно угасают. Это связано с тем, что воспалительные процессы в кровеносных сосудах и внутренних тканях негативно влияют на мозг. Нам становится трудно осваивать незнакомые навыки, разбираться в гаджетах и просто усваивать новую информацию. Замедлить этот процесс поможет всем известная куркума. Эта специя оказывает противовоспалительное действие и поддерживает когнитивные функции.

2. Черный перец.

Самое полезное, что есть в черном перце для нашего организма, - активное вещество пиперин. Благодаря ему улучшается кровообращение и метаболизм. К тому же черный перец способен оказывать антисептическое действие.

3. Корица.

Эта приправа является проводником инсулина в клетки организма, считает диетолог. Именно поэтому при добавлении корицы в блюда снижается желание съесть избыточное количество сладкого.

Узнайте больше о полезных свойствах куркумы и корицы, прочитав статьи.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .

ОЦЕНИТЕ СТАТЬЮ

ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Топ-5 специй, которые нужно есть каждый день, польза и вред, что специи дают организму
Топ-5 специй, которые нужно есть каждый день, польза и вред, что специи дают организму

Специи и приправы делают наши блюда ярче, интереснее и разнообразнее.Плюс – обогащая еду новыми вкусами и ароматами, они помогают есть меньше соли. Кроме этих полезных качеств, многие специи способны ...

Как чёрный перец может помочь бороться с насморком
Как чёрный перец может помочь бороться с насморком

Тибетская медицина уделяет большое внимание специям, и если для нас чёрный перец – всего лишь острая специя, то тибетская медицина считает его суперфудом, способным поддержать здоровье и даже ...

Специи и пряности, которые помогают худеть
Специи и пряности, которые помогают худеть

Еда со специями и пряностями насыщает быстрее, чем это же блюдо, но не приправленное. Метаболизм ускоряется на 25%. Однако это не единственное их преимущество.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях