Чукотская газировка из шикши заменит иностранные аналоги

Чукотская газировка из шикши заменит иностранные аналоги

Анна Куклина
06 июня 2018 г.
0Комментировать

Оригинальный рецепт напитка держится в секрете. Но главный ингредиент - шикша и другие лесные ягоды.

шикша или водяника
шикша или водяника (Фото: StockFood/FOTODOM)

На Чукотке серьезно решили подойти к вопросу импортозамещения и вместо иностранных вредных газировок наладить выпуск своего полезного лимонада. Для производства сладкой газированной воды на Чукотке будут использоваться местные ягоды – шикша (водяника), брусника и голубика. Их "Чукотская оптовая компания" закупает у местного населения.

По словам заместителя директора компании Олега Губиева, уже давно разработаны рецепты газированной воды из местной ягоды и подготовлено необходимое оборудование. "Как только нам начнут сдавать сырье, а это будет ближе к концу лета, сразу начнем производство. В этом году мы успеем наладить продажу воды только в Анадыре, Эгвекиноте и Беринговском, а в следующем году будем возить и в другие районы Чукотки", – рассказывает он.

Компания также планирует восстановить производство варенья из северных ягод. Но это уже более дальняя перспектива.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Из-за аномально теплой зимы россияне массово едут в Финляндию за снегом и продуктами
Из-за аномально теплой зимы россияне массово едут в Финляндию за снегом и продуктами

Количество пассажиров, путешествующих на поездах из России в Финляндию, достигло рекордного показателя, сообщает РЖД. Вероятно, на это влияет климат и отсутствие любимых продуктов.

Топ-5 регионов России с самыми вкусными сладостями
Топ-5 регионов России с самыми вкусными сладостями

Выяснилось, где в России самые вкусные сладости по мнению гастрономических туристов.

В магазинах появилась настоящая кока-кола. Но это не точно.
В магазинах появилась настоящая кока-кола. Но это не точно.

Оригинальная Coca-Cola официально ушла, но неофициально — как будто нет. В некоторых магазинах теперь продаются бутылки с прежним названием и дизайном. Вот, что об этом известно.

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding image
Еще больше идей и рецептов — в наших соцсетях