Магнитные бури: что это такое и как еда поможет справиться с неприятными симптомами

Магнитные бури: что это такое и как еда поможет справиться с неприятными симптомами

Елена Пикалова
08 ноября 2023 г.
0Комментировать

«Голова болит, давление скачет, суставы ломит», – жалуются многие. А в ответ слышат: «А что вы хотите, магнитные бури». О том, что наше самочувствие зависит от того, что происходит на солнце, люди не задумывались до тех пор, пока в 1970-е годы метеорологи не начали, наряду с прогнозом погоды, публиковать информацию о магнитных бурях. От чего они возникают, кто им подвержен и поможет ли правильное питание с ними справиться – отвечаем на эти и другие популярные вопросы.

Магнитные бури: что это такое и как еда может помочь с ними справиться
Магнитные бури: что это такое и как еда может помочь с ними справиться (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

О чем расскажем в статье:

Что такое магнитная буря?

В 2022 году ВЦИОМ провел опрос, который показал, что метеочувствительными себя считают 57% россиян. Примерно такие же результаты и в других странах. Особенно чувствительны к геомагнитным колебаниям те, кто живет ближе к полюсам. Дело в том, что в приполюсных широтах в магнитном поле Земли есть отверстия, так называемые каспы, через которые проникает поток ионизированных частиц – солнечный ветер. Это и есть магнитная буря. Магнитные бури случаются 5-6 раз в год и длятся по 2-3 дня, на них реагируют все люди, так как каждая клетка организма имеет заряд, однако большинство из нас этого даже не замечают – человечество к солнечной активности приспособилось, иначе мы просто не выжили бы.

Как магнитные бури влияют на здоровье?

Диагноза «метеочувствительность» в Международной классификации болезней (МКБ-10) нет. Некоторые врачи убеждены, что люди, которые считают себя метеозависимыми, на самом деле сталкиваются с эффектом ноцебо – плацебо наоборот. Слово образовано от латинского nocebo – «я причиняю вред». Мнительные люди любят накручивать себя и любому недомоганию находить причину. Тем не менее, исследования в области гелиобиологии (науки, изучающей влияние солнца на живые организмы) продолжаются.

Основателем этой науки считается советский ученый Александр Чижевский. Он доказал, что в дни магнитных бурь увеличивается количество заболеваний, внезапных смертей и даже суицидов. Геомагнитные возмущения – это стресс для организма. Повышается выброс адреналина и риск образования тромбов, замедляется ток крови. Резко снижается выработка мелатонина, что приводит к перепадам настроения и вспышкам агрессии. Позднее влияние метеочувствительности на психические расстройства подтвердили итальянские психиатры.

Может ли питание помочь во время магнитных бурь?

Во время магнитных бурь могут помочь продукты и напитки с салициловой кислотой, например, чай или малина
Во время магнитных бурь могут помочь продукты и напитки с салициловой кислотой, например, чай или малина

Чаще всего на геомагнитные бури реагируют пожилые люди с хроническими заболеваниями сердца и сосудов и новорожденные. Как поддержать организм во время магнитных бурь метеочувствительным людям? Рекомендуется включать в рацион продукты, которые содержат салициловую кислоту. Впервые о салициловой кислоте в составе малины написал журнал Lancet в 1903 году. Впрочем, люди догадывались об этом: многие до сих пор лечатся от простуды чаем с малиновым вареньем (и чай, и малина – хорошие источники салициловой кислоты). Также было установлено, что много салициловой кислоты содержится в пряностях. Пятерка лидеров выглядит так: сухая мята, тмин обыкновенный, тимьян, паприка, тмин черный.

В дни магнитных бурь полезно больше есть фрукты, ягоды и овощи: нектарины, ежевику, малину, дыню, виноград, яблоки, киви, спаржу, пак-чой, репчатый лук, баклажаны, зеленую паприку, брокколи, чеснок, орехи (макадамия, миндаль, арахис, фисташки, кедровые, пекан). Из напитков хороши чай, соки и морсы.

Неслучайно донорам за 48 часов до сдачи, чтобы не разжижать кровь, нельзя есть продукты вроде спаржи, чеснока, шпината и лесных ягод, в которых много салициловой кислоты.

Что еще можно сделать? Больше отдыхать и высыпаться, не переедать, уменьшить физические нагрузки, сократить курение. Если чувствуете сильный эмоциональный или физический дискомфорт, примите «позу эмбриона», это поможет расслабиться.

Что делать гипертоникам и гипотоникам во время магнитных бурь?

Особая группа риска – люди с нестабильным давлением. В это время гипертоникам важно ограничивать соль до 4-6 г в сутки. Дело в том, что натрий в ее составе вызывает отек сосудистой стенки, увеличивая сосудистое сопротивление, в результате чего давление растет. К тому же соль способствует отекам. В дни магнитных бурь гипертоникам лучше отказаться от соли либо использовать альтернативные варианты, например, молотую морскую капусту.

Также можно дополнить рацион продуктами, богатыми калием – баклажанами, печеным картофелем, арбузами, абрикосами, паприкой, творогом. Калий – антагонист натрия и способствует уменьшению отеков. В дни магнитных бурь гипертоникам лучше сократить употребление напитков и блюд, возбуждающих нервную систему – чай, кофе, наваристые бульоны. Хорошо пить несладкий компот из сухофруктов.

Гипотоникам, напротив, не стоит ограничивать себя в соли, ведь натрий поможет повысить давление. Включите в свой рацион продукты, богатые аскорбиновой кислотой (витамином С) – паприку, черную смородину, цитрусовые, шиповник, облепиха. В блюда можно добавить тонизирующие специи: имбирь, корицу, куркуму, перец чили. Для поддержания достаточного объема крови важно пить не менее полутора литров жидкости. Кофеиносодержащие напитки – крепкий чай, кофе, горячий шоколад – также разрешены.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Больше двигайтесь в офисе
Больше двигайтесь в офисе

У сидячей работы, бесспорно, есть свои плюсы: тепло, светло, физически легко и кофеварка под боком. Но минусов тоже достаточно: гиподинамия, лишний вес, проблемы с суставами. Даже если вы ходите в спортивный зал, этого может быть недостаточно. Старайтесь двигаться в течение всего рабочего дня, чтобы избежать проблем со здоровьем.

Салат с рыбой, фасолью и авокадо
Салат с рыбой, фасолью и авокадо

У нас есть для вас целых пять причин приготовить этот салат с рыбой, фасолью и авокадо. Во-первых, готовится он очень быстро, буквально за несколько минут. Во-вторых, это идеальный сбалансированный обед или ужин – одновременно легкий, питательный и полезный. В-третьих, кроме баланса белков, жиров и углеводов, здесь есть не менее удачный баланс текстур и вкусов. В-четвертых, этот салат – классный способ использовать остатки запеченной накануне рыбы (кстати, для этого рецепта подойдет не только белая, но и красная рыба, например, форель или семга). Ну и наконец – этот салат невероятно красивый. Чем не повод поужинать им прямо сегодня?

10 мин

gastronom

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях