Пекарня «Любовь Пирогова» – настоящее семейное предприятие. Супруги Мунира и Вадим Кургановы в 2014 году начали печь пироги на домашней кухне и выросли в профессиональное производство. Мунира Курганова, идеолог пекарни – дипломированный повар и кондитер, ученица французских мастеров, выпускница московской кулинарной школы Ragout. Под её руководством работают два десятка поваров, что позволяет делать до 500 пирогов в смену. Сейчас в ассортименте «Любовь Пирогова» есть сытные и сладкие пироги трёх размеров. Они и отправились сразу после выпечки к ветеранам и детям войны.
Пироги были доставлены Рите Ушеровне Островской, которой в июне 1941 года было 10 лет. Рита встретила Великую Отечественную войну в Анапе в детском лагере. В начале июля 1941 через Ростов она возвратилась в Москву, а потом эвакуировалась с мамой и старшим братом в город Березовский, Свердловская область. В столицу вернулась в 1943 году.
Супруги Марьяна Кирьяновна Калинина, участница военных действий и герой войны Василий Фёдорович Бардаков, отметившие в декабре 70 лет супружеской жизни, тоже пили чай с пирогами. А потом смотрели фильмы военных лет по телевизору и обсуждали пролёт военных самолётов над их домом на Аэропорте.
Ветеран войны Наталья Егоровна Игнатенкова тоже была нашим адресатом. Она ушла на фронт в 1943 году, когда ей исполнилось восемнадцать лет. Служила в 536 армейском миномётном полку машинисткой.
Был рад поздравлениям и вкусным подаркам Николай Ефимович Оловянников, герой Советского Союза, ветеран войны и участник Парада Победы 1945 года. Командир звена 312-го штурмового авиационного полка лейтенант Николай Оловянников к августу 1944 года совершил 100 боевых вылетов, уничтожил 2 самолёта на аэродромах, 5 танков, 15 железнодорожных вагонов, много другой военной техники врага.
Мария Павловна Злобина, работник тыла и ветеран труда поделилась пирогами со своим зятем и внуком. Никто не ушёл голодным. Когда началась Великая Отечественная война, Маше было 15 лет. Война застала её дома в родной деревне Непрядва в Тульской области Воловского района. Вместе со сверстниками Мария копала окопы и трудилась в колхозе до осени 1941 года, потом была оккупация , которая закончилась в начале 1942 года. А 6 мая 1942 года её забрали в железнодорожное училище №8 в г. Узловая, где я обучалась по специальности слесарь паровоза. Училась и одновременно проходила практику – была заготовителем в цехе города Кашира: сверлила, точила, изготовляя шайбочки, гайки. Мария проработала в Кашире до 1948 года и была отмечена медалью за доблестный труд.
Всех ветеранов и детей войны мы сердечно поздравляем с Днём Победы! Желаем здоровья, бодрости и хорошего настроения!
Пока нет комментариев