Как понять, что запасы цинка в организме на нуле: явные и неочевидные симптомы дефицита

Роль цинка в организме

Цинк участвует в росте и развитии мышечной ткани, синтезе коллагена. Элемент помогает в формировании иммунитета и снижает риск воспалительных заболеваний. Ещё цинк обладает антиоксидантными свойствами, замедляет процессы старения. Без цинка невозможна нормальная работа репродуктивной системы у мужчин и женщин, а также рост и деление клеток организма. Под действием цинка снижается негативное влияние кортизола (гормона стресса) на организм. Также этот элемент обеспечивает стабильную работу сердечно-сосудистой системы и помогает нормализовать давление.

Как понять, что организму не хватает цинка

Об этом рассказала врач-педиатр и врач скорой помощи Елена Титаренко.

1. Дефицит цинка может привести к замедлению роста и снижению массы тела.
2. Значительно снижается иммунитет, ослабевают защитные функции организма.
3. Ухудшается качество зрения.
4. Возрастает риск частых депрессивных и стрессовых ситуаций.
5. Ногти становятся хрупкими и ломкими, наблюдается повышенное выпадение волос.
6. Нарушается восприятие вкусов и запахов.

Как восполнить дефицит цинка

В качестве вспомогательной терапии и профилактики можно прибегнуть к коррекции питания, отдавая предпочтение продуктам, богатым цинком.

Их список составляют:

• морепродукты;
• мясо;
• яйца;
• орехи.

Недавно «Гастрономъ» писал о том, как приготовить лангустины.