Грузины планируют выращивать виноград на Марсе

Грузины планируют выращивать виноград на Марсе

Ольга Захарова
10 января 2019 г.

Грузия, которая с недавнего времени позиционирует себя как место рождения вина, начинает работу над марсианским виноделием. Грузинские учёные пытаются выяснить, какой сорт винограда лучше всего приживётся и будет давать урожай на Марсе.

Грузин держит в руках рог с вином
Грузин держит в руках рог с вином (Фото: Shutterstock/FOTODOM)

Возможно, всё началось в далёком 1977 году, когда NASA отправило в космос космические корабли Voyager 1 и Voyager 2. На их борту находились и «золотые записи», содержащие звуки и сообщения с Земли. Среди 27 музыкальных произведений были Моцарт, Чак Берри и ... запись грузинской хоровой народной песни «Чакруло». Сын одного из исполнителей той самой песни, телеведущий и режиссёр, Рамаз Блуашвили признался, что это позволило грузинам начать думать о себе как о первых в космосе: «Учёным нужно вдохновение, а для вдохновения нужно вино. Как только вы «принесёте» вино на Марс, весь мир последует за вами».

И пока весь мир слушает как звучит Марс, Грузия запустила проект IX Millennium. В его рамках виноделы и учёные при поддержке предпринимателей начали поиск виноградных лоз, которые подойдут для сельскохозяйственных работ на Красной планете. Эти исследования, в том числе, помогут решить проблемы радиации, пыли и других негативных марсианских явлений, которые в будущем будут мешать освоению планеты. И, в конце концов, кто же откажется поднять бокал марсианского вина, встречая новый год на новой планете!?

«Если мы когда-нибудь будем жить на Марсе, Грузия должна внести свой вклад в эту жизнь. Наши предки принесли вино на Землю, поэтому мы можем сделать то же самое с Марсом», — заявил Николоз Доборжгинидзе, основатель Агентства космических исследований Грузии и советник Министерства образования и науки.

Такое заявление одного из участников проекта IX Millennium не случайно, ведь во время исследований, проведённых в 2017 году, в центральной части Грузии были обнаружены осколки глиняных сосудов, в которых находились остатки вина выдержки 8000 лет.

Поиски подходящего для Марса винограда начались в 2016 году. Тогда предприниматель Илон Маск похвастался, что его компания SpaceX может запустить свою первую пилотируемую миссию на Марс в 2024 году, на десятилетие раньше, чем самые оптимистичные прогнозы представителя NASA. Это заявление вдохновило не только Грузию на поиск растений для марсианских садов. Компания, производящая пиво Budweiser, например, в 2017 году отправили в космос экспериментальную партию семян ячменя, что можно назвать началом пивоварения на Красной планете. Учёные из Перу уже выращивают картофель в искусственно созданной марсианской среде. А космическое агентство США в рамках экспериментов по внеземному земледелию на борту Международной космической станции выращивает салаты и вскоре примется за помидоры и острый перец. Виноград в поле зрения NASA пока не попал, поскольку в настоящее время представители агентства более всего сосредоточены на выращивании съедобных растений и здоровья будущего экипажа.

В начале этого года в одном из отелей Тбилиси планируют создать первую в стране лабораторию для вертикального земледелия. Местная компания Space Farms без солнечного света будет выращивать виноград, рукколу и клубнику. Семена выращенных растений отправятся в дальние космические путешествия. Именно в условиях ограниченного пространства, минимального человеческого участия и искусственного освещения можно будет определить, какой виноград будет культивироваться в космосе.

Позже к эксперименту подключится Тбилисский университет бизнес-технологий. Там планируют провести испытания различных почв для моделирования в лаборатории марсианской среды.

Конечно, никто не надеется на получение быстрых результатов. Примерный срок окончания исследований — 2022 год. Но уже сегодня некоторые предварительные итоги есть. Грузинские учёные и виноделы предполагают, что белый виноград будет лучше выживать на Марсе.

По словам Левана Уджмауридзе, директора винной лаборатории, белый виноград, как правило, более устойчив к вирусам и будет лучше противостоять марсианской радиации.

Одним из самых первых «кандидатов» на Марс является ркацители — популярное вино с высокой кислотностью, оттенками ананаса и фенхеля во вкусе.

«Виноград из нашего прошлого может быть частью нашего будущего», — считает Ана Ломтадзе, руководитель проекта IX Millennium. «Если конечная цель — колонизация Марса, наша работа может помочь нам вернуться на Землю».

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Кофе эспрессо для космонавтов
Кофе эспрессо для космонавтов

Для многих чашечка кофе – самое лучшее начало дня. Стоит ли отказывать себе в таком удовольствии в космосе?! Конечно, нет!

Волшебная палочка от похмелья
Волшебная палочка от похмелья

Бокал вина или два, или три – это всегда веселье… до следующего утра. Слабый желудок. Ужасная головная боль. Чувствуете себя как выжатый лимон, хотя и проспали весь день ...

Потомок генерала Шарля де Голля совершил революцию в космосе
Потомок генерала Шарля де Голля совершил революцию в космосе

Кто интересуется полётами человека в космос, знают насколько продуманно питание космонавтов. При этом, до недавнего времени только редкие продукты были в космосе под запретом. Это дрожжевая ...

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Космонавты мечтают о лепешках
Космонавты мечтают о лепешках

Обитатели МКС попросили прислать им вкусные лепешки, чтобы делать космическую шаурму. К разработке уже приступили специалисты Научно-исследовательского института хлебопекарной промышленности.

Бананы, яйца и шпинат против волнения и беспокойства
Бананы, яйца и шпинат против волнения и беспокойства

Если вы думаете, что ваше беспокойство увеличивается из-за большого количества съеденного сладкого, выпитого кофе и алкоголя, вы правы! Доказано, что некоторые продукты могут ...

Если вы пьёте, вас тоже посчитают
Если вы пьёте, вас тоже посчитают

Минздрав предлагает «разработать и утвердить методику оценки среднедушевого потребления алкоголя». Министерство желает знать сколько пьют люди в России. Ведомство интересуют реальные ...

КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA
Ольга Захарова
Ольга Захарова14 января 2019 г.

Rita Pirko, грузинам совсем не обязательно развивать космическую отрасль, чтобы первыми начать выращивать виноград на Марсе. Они претендуют сейчас только на вино) Виноград на Марсе - конечно, слава и потом уже, возможно, коммерческий интерес.

Rita Pirko
Rita Pirko14 января 2019 г.

Грузию даже с большой натяжкой нельзя назвать космической державой, с какой целью они решили на Марсе выращивать виноград?

Konstanta
Konstanta12 января 2019 г.

Ну, что можно сказать? Молодцы, грузины!!

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях