Ароматные сладости за пару минут: готовим пряный леденец и зимний сахар

Ароматные сладости за пару минут: готовим пряный леденец и зимний сахар

Мой Магнит
08 декабря 2022 г.

Петушок на палочке прочно ассоциируется с детством, но мы предлагаем приготовить леденец с праздничным вкусом: пряный цитрус поможет почувствовать сказочную, уютную атмосферу любимого праздника. Такую сладость можно сделать в качестве подарка детям или использовать, чтобы украсить торты, десерты и даже согревающие коктейли. Апельсиновый ароматный леденец понравится, и детям, и взрослым.

Со вкусом праздника
Со вкусом праздника

Как приготовить леденец дома без формочки

Приготовить леденцы в домашних условиях достаточно просто. Можно с детьми устроить кулинарный мастер-класс и приготовить лакомство.

  1. Выложите в кастрюлю 120 г сахара, добавьте 2 ст.л. воды и 1 ст. л. уксуса.
  2. Нагрейте смесь на плите, пока сахар полностью не растает.
  3. На смазанный маслом лист пергамента выложите по 1–2 ст. л. полученной смеси и дайте ей остыть 1–2 минуты.
  4. Вставьте палочку и добавьте дольку сухого апельсина, бадьян, кардамон и корицу. Оставьте застывать на 15 минут.

Окуните леденец в горячий чай или вишневый сок, и он наполнит его ароматом специй и цитруса. А еще из этой сладости можно собрать целый подарочный букет или использовать в украшении дома, дополнив сухими апельсинами, палочками корицы, еловыми веточками и кедровыми шишками.

Кстати: в наших магазинах вы можете купить настоящие кедровые шишки. Украсьте ими дом, развесив вдоль стен, только сначала не забудьте съесть орешки.

Рецепт ароматного новогоднего сахара в домашних условиях

Этот вариант пригодится для выпечки или как вариант декора дома.

  1. Натрите цедру одного лимона или апельсина, мелко порубите веточку свежей мяты и перемешайте все это с сахаром.
  2. Положите микс в прозрачную банку с крышкой и перевяжите тесьмой.
  3. Для украшения снимите с апельсина или лимона шкурку такой толщины, чтобы из нее можно было вырезать фигурки формочками для печенья.
  4. Проколите иголкой в них отверстие и привяжите к тесьме на банке.

Такой цитрусовый сахар станет отличным дополнением к подарку и добавит новогоднего вкуса любому напитку.

Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Домашние леденцы из сахара

РЕЦЕПТ

Домашние леденцы из сахара

Домашним леденцам из сахара особенно будут рады дети, ведь это лакомство можно смаковать долго-долго, наслаждаясь каждой минутой. Ну а когда оно закончится, можно договориться с мамой и получить ...

Карамельные леденцы

РЕЦЕПТ

Карамельные леденцы

Рецепт разработан и предоставлен кондитером Ульяной Кузнецовой, хозяйкой семейной кондитерской-пекарни «Хороший день».

Совет дня: ешьте не более 30 граммов сахара в день
Совет дня: ешьте не более 30 граммов сахара в день

Мы любим сладкий вкус и все продукты, которые нас им балуют: торты, шоколадки, сладкие газировки, чай или кофе с сахаром. Но сладкая жизнь должна иметь меру. Её и определили учёные

Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КОММЕНТАРИИ
Уже зарегистрированны на gastronom.ru? Войдите или оставтье комментарий как гость
Ваши данные защищены reCAPTCHA

Пока нет комментариев

Branding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding imageBranding image
Ещё больше рецептов и вкусных идей в наших соцсетях