Прораститель «Доктор Грин» – это аппарат для проращивания семян. Конструкция модели предельно проста. В резервуар наливается вода, оттуда маленький насос подает ее на верхний этаж, где помещаются семена. В первые сутки проращивания используется «непрерывный» режим орошения, когда верхняя емкость накрывается крышкой и специальная «вертушка» постоянно разбрызгивает воду над семенами. В таких благоприятных условиях «наклевывание» происходит очень быстро. Например, у зерен пшеницы ростки длиной 1 мм появляются за 12–14 часов. Если из проклюнувшихся семян надо получить зелень для соков или для последующей посадки ростков в грунт, то включается второй, «прерывистый» режим, орошающий проросшие семена в течение 5 минут каждый час. За 4–5 дней ростки пшеницы вытянутся до 10–12 см.
Поскольку земля для проращивания семян не используется, а для орошения рекомендуется питьевая вода, в прорастителе создается почти абсолютно чистая среда. Поэтому растения, полученные при помощи «Доктора Грина», можно сразу подавать к столу. Кстати, одновременно в четырех ванночках аппарата можно проращивать разные семена, например, овес, кунжут, пшеницу и чечевицу.
Полезные аксессуары для кухни: аппарат для проращивания семян
14 февраля 2011 г.
прораститель