Сложность: средне
Порций: 1
Готовка: 15 мин
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 1 ПОРЦИЮ
морковь – 1 шт.
масло оливковое – 1 ст. л.
лук репчатый – 1 шт.
плавленый сыр (виола, янтарь) – 400 г
колбаски охотничьи – 4-5 шт.
картофель – 2-3 шт.
приправы, соль, сушеная зелень – по вкусу
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Шаг 1
Сыр растворить в небольшом количестве кипятка (примерно 200 мл). Затем добавить нарезанный тонкой соломкой картофель. Если необходимо, долить горячей воды до нужного объема, но лучше это делать ближе к финалу, когда окончательно определитесь с консистенцией (суп должен быть достаточно густой). Лук и морковь спассеровать на оливковом масле и добавить в суп. Охотничьи колбаски нарезать колечками и также добавить в суп. Приправить по вкусу. Готовность блюда определяется готовностью картофеля.Подавать с гренками.
Если вы заметили ошибку или неточность, пожалуйста, .
ПОХОЖИЕ МАТЕРИАЛЫ
Рецепты супов с фото
Рецепты супов невероятно разнообразны. Горячие и холодные, легкие и очень сытные, прозрачные и густые, жидкие и супы-кремы — супы бывают такими разными!
3850 рецептов
Подпишитесь на рассылку рецептов и советов
Ваши данные защищены reCAPTCHA
КАТАЛОГ РЕЦЕПТОВ
Гость (гость)
7 октября 2013 г.вкусно...но сыр добавляется после свежих овощей...в этом случае после картофеля
Ольга (гость)
6 июня 2013 г.Спасибо за рецепт! Всем очень понравилось
Очень-очень вкусно;) Стоит взбить растопленный сыр перед добавлением картофеля..продуктов действительно меньше-хотя может быть рецепт рассчитан на кастрюльку большей вместительности. Спасибо за рецепт;).
Екатерина (гость)
28 января 2013 г.Спасибо Большое!! Очень вкусно, всем моим понравилось!! только я брала 3 шт плавленного сыра + 4 охотничьи колбаски на 2 литра воды и всё по рецепту =) ещё раз спасибо!
Buntarka (гость)
6 марта 2011 г.Моему сыну очень нравится ,готовлю часто этот супчик.
masha (гость)
17 января 2011 г.очень вкусно!!!! мне понравилось)))))
Гость (гость)
27 декабря 2010 г.Слишком, слишком много колбасок ... надо всего штуки 3-4 а не 5-6 ... ложка стояла ... но из-за колбасок =) Но вкус ничего ...
Гость (гость)
5 октября 2010 г.Сварили, уЖОС какой то...
Я впервые приготовила сырный суп. О-о-очень вкусно!!! Огромное СПАСИБО!
gannazzz , formidable!!! спасибо